Рецепт Салат ананс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат ананс

Ананас, консервированный в экстра-насыщенном сахарном сиропе 278 г
Курица отварная, по 2-4 170 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 205 г
Сметана 15% жирности 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат ананс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151 кКал 1684 кКал 9% 6% 1115 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 7.5% 874 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 11% 602 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 2.5% 2704 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 2.1% 3131 г
Зола 0.662 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.7 мкг 900 мкг 10.6% 7% 940 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.8% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 6.2% 1078 г
Витамин В4, холин 73.95 мг 500 мг 14.8% 9.8% 676 г
Витамин В5, пантотеновая 0.427 мг 5 мг 8.5% 5.6% 1171 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 2.3% 2899 г
Витамин В9, фолаты 5.346 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7482 г
Витамин В12, кобаламин 0.206 мкг 3 мкг 6.9% 4.6% 1456 г
Витамин C, аскорбиновая 2.93 мг 90 мг 3.3% 2.2% 3072 г
Витамин D, кальциферол 0.587 мкг 10 мкг 5.9% 3.9% 1704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.295 мг 15 мг 2% 1.3% 5085 г
Витамин Н, биотин 5.871 мкг 50 мкг 11.7% 7.7% 852 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.3989 мг 20 мг 17% 11.3% 588 г
Ниацин 1.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.74 мг 2500 мг 5.1% 3.4% 1957 г
Кальций, Ca 41.88 мг 1000 мг 4.2% 2.8% 2388 г
Магний, Mg 14.05 мг 400 мг 3.5% 2.3% 2847 г
Натрий, Na 101.78 мг 1300 мг 7.8% 5.2% 1277 г
Сера, S 51.74 мг 1000 мг 5.2% 3.4% 1933 г
Фосфор, P 96.8 мг 800 мг 12.1% 8% 826 г
Хлор, Cl 54.15 мг 2300 мг 2.4% 1.6% 4247 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.8 мкг ~
Железо, Fe 1.164 мг 18 мг 6.5% 4.3% 1546 г
Йод, I 6.81 мкг 150 мкг 4.5% 3% 2203 г
Кобальт, Co 2.664 мкг 10 мкг 26.6% 17.6% 375 г
Марганец, Mn 0.3804 мг 2 мг 19% 12.6% 526 г
Медь, Cu 60.26 мкг 1000 мкг 6% 4% 1659 г
Молибден, Mo 2.45 мкг 70 мкг 3.5% 2.3% 2857 г
Олово, Sn 2.3 мкг ~
Селен, Se 8.348 мкг 55 мкг 15.2% 10.1% 659 г
Стронций, Sr 3 мкг ~
Фтор, F 17.36 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23041 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 1.9% 3571 г
Цинк, Zn 0.3814 мг 12 мг 3.2% 2.1% 3146 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 176.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.862 г min 16.8 г 11.1% 7.4%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.502 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 3%
18:2 Линолевая 0.008 г ~
18:3 Линоленовая 0.006 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7%

Энергетическая ценность Салат ананс составляет 151 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 151 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 72.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ АНАНС

Салат ананс богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,8 %, витамином H - 11,7 %, витамином PP - 17 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 26,6 %, марганцем - 19 %, селеном - 15,2 %

Чем полезен Салат ананс

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат ананс, калорийность 151 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат ананс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы