Рецепт Пицца с лесными грибами и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца с лесными грибами и луком

Мука Миндальная [Borges] 75 г
Изолят Сывороточного Белка [Продуктовая Аптека] 37 г
Масло сливочное «Вологодское» 18 г
Сметана 30% жирности 30 г
Вода 25 г
Сливочный Сыр Violette [Карат] 30 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 60 г
Лесные грибы Hortex 200 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Масло Растительное [Олейна] 8 г
Сыр Эмменталь 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с лесными грибами и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.5 кКал 1684 кКал 14.5% 6% 692 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 7.7% 535 г
Жиры 18.9 г 56 г 33.8% 13.9% 296 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 0.7% 5919 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1% 4000 г
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 1.1% 3814 г
Зола 0.225 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.9 мкг 900 мкг 4.9% 2% 2050 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.5% 9000 г
Витамин В4, холин 10.89 мг 500 мг 2.2% 0.9% 4591 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.5% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.6% 7407 г
Витамин В9, фолаты 2.432 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 16447 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 0.8% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 1.56 мг 90 мг 1.7% 0.7% 5769 г
Витамин D, кальциферол 0.059 мкг 10 мкг 0.6% 0.2% 16949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 0.4% 11538 г
Витамин Н, биотин 0.664 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7530 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.1585 мг 20 мг 0.8% 0.3% 12618 г
Ниацин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.15 мг 2500 мг 1.6% 0.7% 6075 г
Кальций, Ca 16.88 мг 1000 мг 1.7% 0.7% 5924 г
Кремний, Si 0.758 мг 30 мг 2.5% 1% 3958 г
Магний, Mg 3.22 мг 400 мг 0.8% 0.3% 12422 г
Натрий, Na 5.47 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 23766 г
Сера, S 13.34 мг 1000 мг 1.3% 0.5% 7496 г
Фосфор, P 17.4 мг 800 мг 2.2% 0.9% 4598 г
Хлор, Cl 13.16 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 17477 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.2 мкг ~
Бор, B 30.3 мкг ~
Железо, Fe 0.159 мг 18 мг 0.9% 0.4% 11321 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 9434 г
Кобальт, Co 0.798 мкг 10 мкг 8% 3.3% 1253 г
Марганец, Mn 0.0354 мг 2 мг 1.8% 0.7% 5650 г
Медь, Cu 15.79 мкг 1000 мкг 1.6% 0.7% 6333 г
Молибден, Mo 0.742 мкг 70 мкг 1.1% 0.5% 9434 г
Никель, Ni 0.455 мкг ~
Олово, Sn 1.18 мкг ~
Рубидий, Rb 72.1 мкг ~
Селен, Se 0.126 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 43651 г
Стронций, Sr 1.55 мкг ~
Фтор, F 10.67 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37488 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.4% 10417 г
Цинк, Zn 0.1666 мг 12 мг 1.4% 0.6% 7203 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Галактоза 0.007 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.201 г ~
Лактоза 0.477 г ~
Сахароза 0.985 г ~
Фруктоза 0.182 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.199 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.318 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.111 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.11 г ~
6:0 Капроновая 0.065 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.065 г ~
12:0 Лауриновая 0.07 г ~
14:0 Миристиновая 0.489 г ~
15:0 Пентадекановая 0.037 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.607 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.334 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.965 г min 16.8 г 5.7% 2.3%
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.087 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.745 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.218 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.8%
18:2 Линолевая 0.067 г ~
18:3 Линоленовая 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая 0.054 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%

Энергетическая ценность Пицца с лесными грибами и луком составляет 243,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 243.5 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 18.9 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 59.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца с лесными грибами и луком, калорийность 243,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца с лесными грибами и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы