Рецепт Кето пирог Яблочный-21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето пирог Яблочный-21

Яйцо куриное (Запекание) 114 г
Эритритол Натуральный +стевия РА 98% ММТ 50 г
Мука кокосовая органик 80 г
Корица, молотая 5 г
Масло сливочное 82,5 жирности ММТ 50 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Яблоко (Запекание) 630 г
Экстракт ванили Мадагаскар (Бурбон) ММТ 5 г
Сахар песок 20 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 70 г
Сливки деревенские густые.ММТ 30 г
Уксус яблочный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето пирог Яблочный-21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.5 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1018 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 3.3% 1810 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 10.3% 583 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 4.2% 1450 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 5.2 г 20 г 26% 15.7% 385 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 1.8% 3362 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.6 мкг 900 мкг 10.1% 6.1% 993 г
Ретинол 0.036 мг ~
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 2.62 мг 5 мг 52.4% 31.7% 191 г
бета Криптоксантин 0.767 мкг ~
Ликопин 0.089 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.32 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 3.6% 1667 г
Витамин В4, холин 39.27 мг 500 мг 7.9% 4.8% 1273 г
Витамин В5, пантотеновая 17.981 мг 5 мг 359.6% 217.3% 28 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2.9% 2105 г
Витамин В9, фолаты 2.762 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14482 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 2.1% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 3.24 мг 90 мг 3.6% 2.2% 2778 г
Витамин D, кальциферол 0.423 мкг 10 мкг 4.2% 2.5% 2364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.339 мг 15 мг 2.3% 1.4% 4425 г
гамма Токоферол 0.062 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 3.088 мкг 50 мкг 6.2% 3.7% 1619 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.1% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.8274 мг 20 мг 4.1% 2.5% 2417 г
Ниацин 0.214 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.37 мг 2500 мг 11% 6.6% 908 г
Кальций, Ca 46.8 мг 1000 мг 4.7% 2.8% 2137 г
Кремний, Si 1.288 мг 30 мг 4.3% 2.6% 2329 г
Магний, Mg 17.94 мг 400 мг 4.5% 2.7% 2230 г
Натрий, Na 141.94 мг 1300 мг 10.9% 6.6% 916 г
Сера, S 30.15 мг 1000 мг 3% 1.8% 3317 г
Фосфор, P 68.2 мг 800 мг 8.5% 5.1% 1173 г
Хлор, Cl 33.42 мг 2300 мг 1.5% 0.9% 6882 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.8 мкг ~
Бор, B 157.8 мкг ~
Ванадий, V 2.58 мкг ~
Железо, Fe 2.171 мг 18 мг 12.1% 7.3% 829 г
Йод, I 3.75 мкг 150 мкг 2.5% 1.5% 4000 г
Кобальт, Co 2.06 мкг 10 мкг 20.6% 12.4% 485 г
Литий, Li 0.515 мкг ~
Марганец, Mn 0.4057 мг 2 мг 20.3% 12.3% 493 г
Медь, Cu 164.58 мкг 1000 мкг 16.5% 10% 608 г
Молибден, Mo 5.07 мкг 70 мкг 7.2% 4.4% 1381 г
Никель, Ni 10.952 мкг ~
Олово, Sn 1.02 мкг ~
Рубидий, Rb 40.6 мкг ~
Селен, Se 6.084 мкг 55 мкг 11.1% 6.7% 904 г
Стронций, Sr 3.52 мкг ~
Фтор, F 14.34 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27894 г
Хром, Cr 3.28 мкг 50 мкг 6.6% 4% 1524 г
Цинк, Zn 0.5028 мг 12 мг 4.2% 2.5% 2387 г
Цирконий, Zr 1.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.569 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.162 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.168 г ~
Заменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.228 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.274 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.04 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.155 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.279 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.599 г min 16.8 г 15.5% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.556 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.374 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.149 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Кето пирог Яблочный-21 составляет 165,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.5 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 5.2 г -%
Вода 67.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО ПИРОГ ЯБЛОЧНЫЙ-21

Кето пирог Яблочный-21 богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 52,4 %, витамином B5 - 359,6 %, калием - 11 %, железом - 12,1 %, кобальтом - 20,6 %, марганцем - 20,3 %, медью - 16,5 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Кето пирог Яблочный-21

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето пирог Яблочный-21, калорийность 165,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето пирог Яблочный-21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги