Рецепт Салат помидор с огурцом и салатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидор с огурцом и салатом

Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 100 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 100 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 30 г
Салат (латук) (Мытьё, нарезка) 30 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 5 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 5 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Оливковое масло 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидор с огурцом и салатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.2 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2996 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.5% 6909 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 13% 1366 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.8% 6083 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 12.5% 1429 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 6.9% 2565 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.1 мкг 900 мкг 12.5% 22.2% 803 г
бета Каротин 0.673 мг 5 мг 13.5% 24% 743 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 4.1% 4390 г
Витамин В4, холин 7.08 мг 500 мг 1.4% 2.5% 7062 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 7.5% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 7.7% 2353 г
Витамин В9, фолаты 12.327 мкг 400 мкг 3.1% 5.5% 3245 г
Витамин C, аскорбиновая 15.26 мг 90 мг 17% 30.2% 590 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.915 мг 15 мг 6.1% 10.9% 1639 г
Витамин Н, биотин 0.931 мкг 50 мкг 1.9% 3.4% 5371 г
Витамин К, филлохинон 54.7 мкг 120 мкг 45.6% 81.1% 219 г
Витамин РР, НЭ 0.5428 мг 20 мг 2.7% 4.8% 3685 г
Ниацин 0.358 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.42 мг 2500 мг 8.6% 15.3% 1161 г
Кальций, Ca 33.66 мг 1000 мг 3.4% 6% 2971 г
Кремний, Si 22.661 мг 30 мг 75.5% 134.3% 132 г
Магний, Mg 20.63 мг 400 мг 5.2% 9.3% 1939 г
Натрий, Na 75.39 мг 1300 мг 5.8% 10.3% 1724 г
Сера, S 16.67 мг 1000 мг 1.7% 3% 5999 г
Фосфор, P 37.5 мг 800 мг 4.7% 8.4% 2133 г
Хлор, Cl 146.87 мг 2300 мг 6.4% 11.4% 1566 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 311.6 мкг ~
Бор, B 73.2 мкг ~
Ванадий, V 18.89 мкг ~
Железо, Fe 0.765 мг 18 мг 4.3% 7.7% 2353 г
Йод, I 3.07 мкг 150 мкг 2% 3.6% 4886 г
Кобальт, Co 3.606 мкг 10 мкг 36.1% 64.2% 277 г
Литий, Li 14.973 мкг ~
Марганец, Mn 0.1959 мг 2 мг 9.8% 17.4% 1021 г
Медь, Cu 102.17 мкг 1000 мкг 10.2% 18.1% 979 г
Молибден, Mo 4.128 мкг 70 мкг 5.9% 10.5% 1696 г
Никель, Ni 5.753 мкг ~
Рубидий, Rb 122.3 мкг ~
Селен, Se 0.416 мкг 55 мкг 0.8% 1.4% 13221 г
Стронций, Sr 2.66 мкг ~
Фтор, F 23.84 мкг 4000 мкг 0.6% 1.1% 16779 г
Хром, Cr 4.91 мкг 50 мкг 9.8% 17.4% 1018 г
Цинк, Zn 0.303 мг 12 мг 2.5% 4.4% 3960 г
Цирконий, Zr 1.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.218 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.492 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.256 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.515 г от 4.7 до 16.8 г 11% 19.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.908 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.649 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.504 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.614 г min 16.8 г 15.6% 27.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.536 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.516 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.469 г ~

Энергетическая ценность Салат помидор с огурцом и салатом составляет 56,2 кКал.

  • Порция = 282 гр (158.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.2 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОР С ОГУРЦОМ И САЛАТОМ

Салат помидор с огурцом и салатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, бэта-каротином - 13,5 %, витамином C - 17 %, витамином K - 45,6 %, кремнием - 75,5 %, кобальтом - 36,1 %

Чем полезен Салат помидор с огурцом и салатом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидор с огурцом и салатом, калорийность 56,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидор с огурцом и салатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги