Рецепт Икра грибная (грибы+помидор+перец+чеснок). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Икра грибная (грибы+помидор+перец+чеснок)

Помидор (томат), парниковый 172 г
Перец чили зеленый острый 18 г
Перец чили красный острый 18 г
Грибы отварные 573 г
Чеснок 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец душистый, молотый 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Икра грибная (грибы+помидор+перец+чеснок)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.6 кКал 1684 кКал 1.6% 5.8% 6101 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 10.1% 3619 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.3% 11200 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 6.9% 5341 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3.6% 10000 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 14.9% 2463 г
Зола 0.819 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.2 мкг 900 мкг 2.2% 8% 4455 г
альфа Каротин 1.316 мкг ~
бета Каротин 0.134 мг 5 мг 2.7% 9.8% 3731 г
бета Криптоксантин 2.007 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 31.985 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 3.3% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 2.5% 15000 г
Витамин В4, холин 1.07 мг 500 мг 0.2% 0.7% 46729 г
Витамин В5, пантотеновая 0.021 мг 5 мг 0.4% 1.4% 23810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 5.8% 6250 г
Витамин В9, фолаты 1.123 мкг 400 мкг 0.3% 1.1% 35619 г
Витамин C, аскорбиновая 13.15 мг 90 мг 14.6% 52.9% 684 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.038 мг 15 мг 0.3% 1.1% 39474 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 7.2% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.2267 мг 20 мг 1.1% 4% 8822 г
Ниацин 0.136 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.7 мг 2500 мг 2.9% 10.5% 3392 г
Кальций, Ca 9.57 мг 1000 мг 1% 3.6% 10449 г
Кремний, Si 1.342 мг 30 мг 4.5% 16.3% 2235 г
Магний, Mg 2.03 мг 400 мг 0.5% 1.8% 19704 г
Натрий, Na 243.86 мг 1300 мг 18.8% 68.1% 533 г
Сера, S 117.26 мг 1000 мг 11.7% 42.4% 853 г
Фосфор, P 12.5 мг 800 мг 1.6% 5.8% 6400 г
Хлор, Cl 382.72 мг 2300 мг 16.6% 60.1% 601 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40 мкг ~
Бор, B 25.3 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.216 мг 18 мг 1.2% 4.3% 8333 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 1.4% 23077 г
Кобальт, Co 1.595 мкг 10 мкг 16% 58% 627 г
Литий, Li 6.255 мкг ~
Марганец, Mn 0.0628 мг 2 мг 3.1% 11.2% 3185 г
Медь, Cu 35.45 мкг 1000 мкг 3.5% 12.7% 2821 г
Молибден, Mo 2.803 мкг 70 мкг 4% 14.5% 2497 г
Никель, Ni 3.192 мкг ~
Рубидий, Rb 34.2 мкг ~
Селен, Se 0.462 мкг 55 мкг 0.8% 2.9% 11905 г
Фтор, F 4.47 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 89485 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 14.9% 2427 г
Цинк, Zn 0.0849 мг 12 мг 0.7% 2.5% 14134 г
Цирконий, Zr 1.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.644 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.012 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.038 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая 0.009 г ~

Энергетическая ценность Икра грибная (грибы+помидор+перец+чеснок) составляет 27,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.6 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИКРА ГРИБНАЯ (ГРИБЫ+ПОМИДОР+ПЕРЕЦ+ЧЕСНОК)

Икра грибная (грибы+помидор+перец+чеснок) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,6 %, хлором - 16,6 %, кобальтом - 16 %

Чем полезен Икра грибная (грибы+помидор+перец+чеснок)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Икра грибная (грибы+помидор+перец+чеснок), калорийность 27,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Икра грибная (грибы+помидор+перец+чеснок), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы