Рецепт Нутовые печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Нутовые печенье

Варёный нут 450 г
Мед пчелиный 57 г
Клюква 68 г
Яйцо куриное 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нутовые печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.7 кКал 1684 кКал 5% 6% 2012 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5.9% 2054 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.6% 3294 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 7% 1685 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 9.6% 1250 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 4.2% 2896 г
Зола 0.529 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.7 мкг 900 мкг 3% 3.6% 3371 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.2% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 4.4% 2687 г
Витамин В4, холин 36.1 мг 500 мг 7.2% 8.6% 1385 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 7.8% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 4.1% 2941 г
Витамин В9, фолаты 7.81 мкг 400 мкг 2% 2.4% 5122 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 1.9% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 2.3 мг 90 мг 2.6% 3.1% 3913 г
Витамин D, кальциферол 0.208 мкг 10 мкг 2.1% 2.5% 4808 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 2.2% 5660 г
Витамин Н, биотин 1.912 мкг 50 мкг 3.8% 4.5% 2615 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.7% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.5736 мг 20 мг 2.9% 3.5% 3487 г
Ниацин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.67 мг 2500 мг 6.1% 7.3% 1648 г
Кальций, Ca 35.26 мг 1000 мг 3.5% 4.2% 2836 г
Кремний, Si 11.683 мг 30 мг 38.9% 46.5% 257 г
Магний, Mg 19.38 мг 400 мг 4.8% 5.7% 2064 г
Натрий, Na 23.21 мг 1300 мг 1.8% 2.2% 5601 г
Сера, S 41.76 мг 1000 мг 4.2% 5% 2395 г
Фосфор, P 77.1 мг 800 мг 9.6% 11.5% 1038 г
Хлор, Cl 24.25 мг 2300 мг 1.1% 1.3% 9485 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.2 мкг ~
Бор, B 80.5 мкг ~
Ванадий, V 0.64 мкг ~
Железо, Fe 0.699 мг 18 мг 3.9% 4.7% 2575 г
Йод, I 2.27 мкг 150 мкг 1.5% 1.8% 6608 г
Кобальт, Co 2.316 мкг 10 мкг 23.2% 27.7% 432 г
Литий, Li 0.375 мкг ~
Марганец, Mn 0.3129 мг 2 мг 15.6% 18.6% 639 г
Медь, Cu 103.28 мкг 1000 мкг 10.3% 12.3% 968 г
Молибден, Mo 9.582 мкг 70 мкг 13.7% 16.4% 731 г
Никель, Ni 27.675 мкг ~
Рубидий, Rb 4.7 мкг ~
Селен, Se 5.753 мкг 55 мкг 10.5% 12.5% 956 г
Стронций, Sr 2.75 мкг ~
Титан, Ti 28.55 мкг ~
Фтор, F 73.97 мкг 4000 мкг 1.8% 2.2% 5408 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 1% 12821 г
Цинк, Zn 0.4841 мг 12 мг 4% 4.8% 2479 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.463 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.268 г ~
Сахароза 0.021 г ~
Фруктоза 0.118 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.102 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.167 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.194 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.47 г min 16.8 г 2.8% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.386 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.119 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.3%
18:2 Линолевая 0.104 г ~
18:3 Линоленовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая 0.009 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 12.7%

Энергетическая ценность Нутовые печенье составляет 83,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.7 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 78.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НУТОВЫЕ ПЕЧЕНЬЕ

Нутовые печенье богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 38,9 %, кобальтом - 23,2 %, марганцем - 15,6 %, молибденом - 13,7 %

Чем полезен Нутовые печенье

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Нутовые печенье, калорийность 83,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Нутовые печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги