Рецепт Аджикасвежая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Аджикасвежая

Помидор (томат), грунтовый 100 г
Перец сладкий красный 20 г
Чеснок 10 г
Кукурузное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Аджикасвежая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.1 кКал 1684 кКал 3.9% 5.9% 2548 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3% 5067 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 10.6% 1436 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 3.9% 3776 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 10.6% 1429 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 5.7% 2646 г
Зола 0.719 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.9 мкг 900 мкг 16.4% 24.8% 609 г
бета Каротин 0.889 мг 5 мг 17.8% 26.9% 562 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 6.5% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 3.9% 3830 г
Витамин В4, холин 7.52 мг 500 мг 1.5% 2.3% 6649 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 8.3% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 14.7% 1036 г
Витамин В9, фолаты 10.889 мкг 400 мкг 2.7% 4.1% 3673 г
Витамин C, аскорбиновая 56.3 мг 90 мг 62.6% 94.7% 160 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.329 мг 15 мг 8.9% 13.5% 1129 г
Витамин Н, биотин 0.889 мкг 50 мкг 1.8% 2.7% 5624 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 8.6% 1765 г
Витамин РР, НЭ 0.871 мг 20 мг 4.4% 6.7% 2296 г
Ниацин 0.607 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.22 мг 2500 мг 10.3% 15.6% 968 г
Кальций, Ca 24.89 мг 1000 мг 2.5% 3.8% 4018 г
Кремний, Si 7.893 мг 30 мг 26.3% 39.8% 380 г
Магний, Mg 18.07 мг 400 мг 4.5% 6.8% 2214 г
Натрий, Na 3.78 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 34392 г
Сера, S 15.07 мг 1000 мг 1.5% 2.3% 6636 г
Фосфор, P 29.1 мг 800 мг 3.6% 5.4% 2749 г
Хлор, Cl 47.26 мг 2300 мг 2.1% 3.2% 4867 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.7 мкг ~
Бор, B 89.7 мкг ~
Ванадий, V 0.67 мкг ~
Железо, Fe 0.867 мг 18 мг 4.8% 7.3% 2076 г
Йод, I 2.59 мкг 150 мкг 1.7% 2.6% 5792 г
Кобальт, Co 5.556 мкг 10 мкг 55.6% 84.1% 180 г
Литий, Li 34.593 мкг ~
Марганец, Mn 0.1874 мг 2 мг 9.4% 14.2% 1067 г
Медь, Cu 105.93 мкг 1000 мкг 10.6% 16% 944 г
Молибден, Mo 7.807 мкг 70 мкг 11.2% 16.9% 897 г
Никель, Ni 11.63 мкг ~
Рубидий, Rb 118 мкг ~
Селен, Se 1.363 мкг 55 мкг 2.5% 3.8% 4035 г
Фтор, F 16.44 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 24331 г
Хром, Cr 7.56 мкг 50 мкг 15.1% 22.8% 661 г
Цинк, Zn 0.2893 мг 12 мг 2.4% 3.6% 4148 г
Цирконий, Zr 3.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.163 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.496 г ~
Сахароза 0.622 г ~
Фруктоза 1.244 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.188 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.602 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.381 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 21.111 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.411 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.889 г min 16.8 г 5.3% 8%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.889 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.778 г от 11.2 до 20.6 г 15.9% 24.1%
18:2 Линолевая 2.111 г ~
18:3 Линоленовая 0.022 г ~
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 70.8%

Энергетическая ценность Аджикасвежая составляет 66,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.1 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АДЖИКАСВЕЖАЯ

Аджикасвежая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,4 %, бэта-каротином - 17,8 %, витамином C - 62,6 %, кремнием - 26,3 %, кобальтом - 55,6 %, молибденом - 11,2 %, хромом - 15,1 %

Чем полезен Аджикасвежая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Аджикасвежая, калорийность 66,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Аджикасвежая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты