Калорийность пангасиус. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пангасиус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89 кКал 1684 кКал 5.3% 6% 1892 г
Белки 19.3 г 76 г 25.4% 28.5% 394 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 6.4% 1750 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 3.8% 2983 г
Витамины
Витамин А, РЭ 30 мкг 900 мкг 3.3% 3.7% 3000 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 4.5% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 3.1% 3600 г
Витамин В4, холин 65 мг 500 мг 13% 14.6% 769 г
Витамин В6, пиридоксин 0.27 мг 2 мг 13.5% 15.2% 741 г
Витамин В9, фолаты 4.4 мкг 400 мкг 1.1% 1.2% 9091 г
Витамин В12, кобаламин 2.8 мкг 3 мкг 93.3% 104.8% 107 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 1.2% 9000 г
Витамин D, кальциферол 0.2 мкг 10 мкг 2% 2.2% 5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 1.1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.2 мг 20 мг 11% 12.4% 909 г
Макроэлементы
Калий, K 335 мг 2500 мг 13.4% 15.1% 746 г
Кальций, Ca 50 мг 1000 мг 5% 5.6% 2000 г
Магний, Mg 35 мг 400 мг 8.8% 9.9% 1143 г
Натрий, Na 100 мг 1300 мг 7.7% 8.7% 1300 г
Сера, S 180 мг 1000 мг 18% 20.2% 556 г
Фосфор, P 250 мг 800 мг 31.3% 35.2% 320 г
Хлор, Cl 160 мг 2300 мг 7% 7.9% 1438 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.3 мг 18 мг 7.2% 8.1% 1385 г
Йод, I 50 мкг 150 мкг 33.3% 37.4% 300 г
Кобальт, Co 20 мкг 10 мкг 200% 224.7% 50 г
Марганец, Mn 0.02 мг 2 мг 1% 1.1% 10000 г
Медь, Cu 60 мкг 1000 мкг 6% 6.7% 1667 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 6.4% 1750 г
Селен, Se 1 мкг 55 мкг 1.8% 2% 5500 г
Фтор, F 430 мкг 4000 мкг 10.8% 12.1% 930 г
Хром, Cr 55 мкг 50 мкг 110% 123.6% 91 г
Цинк, Zn 0.4 мг 12 мг 3.3% 3.7% 3000 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.97 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.15 г min 16.8 г 6.8% 7.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.42 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 4.3%
Омега-3 жирные кислоты 0.28 г от 0.9 до 3.7 г 31.1% 34.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.21 г от 4.7 до 16.8 г 4.5% 5.1%

Энергетическая ценность пангасиус составляет 89 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 89 кКал -%
Белки 19.3 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 76.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНГАСИУС

пангасиус богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13 %, витамином B6 - 13,5 %, витамином B12 - 93,3 %, витамином PP - 11 %, калием - 13,4 %, фосфором - 31,3 %, йодом - 33,3 %, кобальтом - 200 %, хромом - 110 %

Чем полезен пангасиус

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: пангасиус калорийность 89 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен пангасиус, калории, нутриенты, полезные свойства пангасиус
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги