Рецепт Тирамису Пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тирамису Пп

Сыр рикотта 7,9% жирности, из частично обезжиренного молока, м.д.ж. 31% в сух. в-ве 250 г
Творог 5% жирности 100 г
Какао смесь, порошок, приготовленный на воде 5 г
Печенье Савоярди(Дамские пальчики) для Тирамису 100 г
Молоко 2,5% [Молочная Речка] 50 г
Банан 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тирамису Пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.3 кКал 1684 кКал 8.8% 5.9% 1136 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 7.7% 874 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 5.2% 1302 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 5.7% 1197 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2% 3333 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 2% 3367 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.3 мкг 900 мкг 6.6% 4.5% 1518 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.6% 10870 г
Лютеин + Зеаксантин 0.007 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 5.2% 1304 г
Витамин В4, холин 25.35 мг 500 мг 5.1% 3.4% 1972 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 3.3% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 5% 1351 г
Витамин В9, фолаты 13.425 мкг 400 мкг 3.4% 2.3% 2980 г
Витамин В12, кобаламин 0.313 мкг 3 мкг 10.4% 7% 958 г
Витамин C, аскорбиновая 2.91 мг 90 мг 3.2% 2.2% 3093 г
Витамин D, кальциферол 0.133 мкг 10 мкг 1.3% 0.9% 7519 г
Витамин D3, холекальциферол 0.035 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.261 мг 15 мг 1.7% 1.1% 5747 г
Витамин Н, биотин 3.071 мкг 50 мкг 6.1% 4.1% 1628 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.1406 мг 20 мг 5.7% 3.8% 1753 г
Ниацин 0.227 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.25 мг 2500 мг 6.9% 4.7% 1451 г
Кальций, Ca 125.62 мг 1000 мг 12.6% 8.5% 796 г
Кремний, Si 21.844 мг 30 мг 72.8% 49.1% 137 г
Магний, Mg 21.94 мг 400 мг 5.5% 3.7% 1823 г
Натрий, Na 56.14 мг 1300 мг 4.3% 2.9% 2316 г
Сера, S 80.81 мг 1000 мг 8.1% 5.5% 1237 г
Фосфор, P 117.1 мг 800 мг 14.6% 9.8% 683 г
Хлор, Cl 36.27 мг 2300 мг 1.6% 1.1% 6341 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.4 мкг ~
Бор, B 105.5 мкг ~
Ванадий, V 0.6 мкг ~
Железо, Fe 0.573 мг 18 мг 3.2% 2.2% 3141 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 0.9% 7009 г
Кобальт, Co 0.754 мкг 10 мкг 7.5% 5.1% 1326 г
Литий, Li 0.936 мкг ~
Марганец, Mn 0.0828 мг 2 мг 4.1% 2.8% 2415 г
Медь, Cu 46.56 мкг 1000 мкг 4.7% 3.2% 2148 г
Молибден, Mo 2.113 мкг 70 мкг 3% 2% 3313 г
Никель, Ni 1.135 мкг ~
Олово, Sn 1.84 мкг ~
Рубидий, Rb 17.9 мкг ~
Селен, Se 11.812 мкг 55 мкг 21.5% 14.5% 466 г
Стронций, Sr 2.78 мкг ~
Фтор, F 7.93 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 50441 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.7% 10000 г
Цинк, Zn 0.618 мг 12 мг 5.2% 3.5% 1942 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.567 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.227 г ~
Валин 0.248 г ~
Гистидин* 0.165 г ~
Изолейцин 0.211 г ~
Лейцин 0.438 г ~
Лизин 0.48 г ~
Метионин 0.101 г ~
Треонин 0.185 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.179 г ~
Аспарагиновая кислота 0.357 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.877 г ~
Пролин 0.382 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.211 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.09 г ~
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.054 г ~
12:0 Лауриновая 0.037 г ~
14:0 Миристиновая 0.287 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.867 г ~
18:0 Стеариновая 0.308 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.03 г min 16.8 г 6.1% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.682 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.133 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.067 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Прочие вещества
Кофеин 0.014 мг ~
Теобромин 0.312 мг ~

Энергетическая ценность Тирамису Пп составляет 148,3 кКал.

  • Порция = 176 гр (261 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.3 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 18.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 67.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТИРАМИСУ ПП

Тирамису Пп богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 12,6 %, кремнием - 72,8 %, фосфором - 14,6 %, селеном - 21,5 %

Чем полезен Тирамису Пп

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тирамису Пп, калорийность 148,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тирамису Пп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги