Рецепт Запеканка творог Д/С. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творог Д/С

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 750 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) 120 г
Яйцо куриное (Запекание) 80 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 100 г
Сахар песок 30 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творог Д/С".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1238 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 16.8% 437 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.2% 3294 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 4.1% 1795 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 2.1% 3552 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.5 мкг 900 мкг 3.3% 2.4% 3051 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.217 мг 1.8 мг 12.1% 8.9% 829 г
Витамин В4, холин 21.95 мг 500 мг 4.4% 3.2% 2278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 4.3% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 6.3% 1183 г
Витамин В9, фолаты 32.05 мкг 400 мкг 8% 5.9% 1248 г
Витамин В12, кобаламин 1.034 мкг 3 мкг 34.5% 25.4% 290 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.189 мкг 10 мкг 1.9% 1.4% 5291 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.261 мг 15 мг 1.7% 1.3% 5747 г
Витамин Н, биотин 7.375 мкг 50 мкг 14.8% 10.9% 678 г
Витамин РР, НЭ 3.5287 мг 20 мг 17.6% 12.9% 567 г
Ниацин 0.401 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.94 мг 2500 мг 4.8% 3.5% 2102 г
Кальций, Ca 98.63 мг 1000 мг 9.9% 7.3% 1014 г
Кремний, Si 0.575 мг 30 мг 1.9% 1.4% 5217 г
Магний, Mg 19.46 мг 400 мг 4.9% 3.6% 2055 г
Натрий, Na 120.57 мг 1300 мг 9.3% 6.8% 1078 г
Сера, S 182.39 мг 1000 мг 18.2% 13.4% 548 г
Фосфор, P 159.9 мг 800 мг 20% 14.7% 500 г
Хлор, Cl 223.57 мг 2300 мг 9.7% 7.1% 1029 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.3 мкг ~
Бор, B 6 мкг ~
Ванадий, V 9.87 мкг ~
Железо, Fe 0.524 мг 18 мг 2.9% 2.1% 3435 г
Йод, I 9.03 мкг 150 мкг 6% 4.4% 1661 г
Кобальт, Co 4.718 мкг 10 мкг 47.2% 34.7% 212 г
Марганец, Mn 0.0513 мг 2 мг 2.6% 1.9% 3899 г
Медь, Cu 58.07 мкг 1000 мкг 5.8% 4.3% 1722 г
Молибден, Mo 7.859 мкг 70 мкг 11.2% 8.2% 891 г
Никель, Ni 1.102 мкг ~
Олово, Sn 1.8 мкг ~
Селен, Se 24.211 мкг 55 мкг 44% 32.4% 227 г
Стронций, Sr 1.95 мкг ~
Титан, Ti 0.85 мкг ~
Фтор, F 31.42 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12731 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 3% 2415 г
Цинк, Zn 0.4502 мг 12 мг 3.8% 2.8% 2665 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.496 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.517 г ~
Аргинин* 0.687 г ~
Валин 0.817 г ~
Гистидин* 0.448 г ~
Изолейцин 0.807 г ~
Лейцин 1.489 г ~
Лизин 1.136 г ~
Метионин 0.392 г ~
Метионин + Цистеин 0.508 г ~
Треонин 0.652 г ~
Триптофан 0.155 г ~
Фенилаланин 0.77 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.5 г ~
Заменимые аминокислоты 7.378 г ~
Аланин 0.403 г ~
Аспарагиновая кислота 0.849 г ~
Глицин 0.254 г ~
Глутаминовая кислота 2.813 г ~
Пролин 1.603 г ~
Серин 0.711 г ~
Тирозин 0.731 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.157 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.381 г min 16.8 г 2.3% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.313 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.097 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.084 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творог Д/С составляет 136 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136 кКал -%
Белки 17.4 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 64 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОГ Д/С

Запеканка творог Д/С богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,1 %, витамином B12 - 34,5 %, витамином H - 14,8 %, витамином PP - 17,6 %, фосфором - 20 %, кобальтом - 47,2 %, молибденом - 11,2 %, селеном - 44 %

Чем полезен Запеканка творог Д/С

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творог Д/С, калорийность 136 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творог Д/С, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы