Рецепт Грудки запечённые 20.10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грудки запечённые 20.10

Йогуртная заправка Danone пикантная 71 г
Куриная грудка (филе) 560 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудки запечённые 20.10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.5 кКал 1684 кКал 8.9% 6% 1126 г
Белки 29.6 г 76 г 38.9% 26% 257 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.3% 2000 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.5% 14600 г
Вода 189.6 г 2273 г 8.3% 5.6% 1199 г
Зола 1.351 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 3.8% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 3.2% 2093 г
Витамин РР, НЭ 9.4439 мг 20 мг 47.2% 31.6% 212 г
Ниацин 13.386 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 358.6 мг 2500 мг 14.3% 9.6% 697 г
Кальций, Ca 9.82 мг 1000 мг 1% 0.7% 10183 г
Магний, Mg 105.61 мг 400 мг 26.4% 17.7% 379 г
Натрий, Na 73.68 мг 1300 мг 5.7% 3.8% 1764 г
Фосфор, P 210 мг 800 мг 26.3% 17.6% 381 г
Хлор, Cl 94.56 мг 2300 мг 4.1% 2.7% 2432 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.719 мг 18 мг 9.6% 6.4% 1047 г
Йод, I 7.37 мкг 150 мкг 4.9% 3.3% 2035 г
Кобальт, Co 11.053 мкг 10 мкг 110.5% 73.9% 90 г
Марганец, Mn 0.0246 мг 2 мг 1.2% 0.8% 8130 г
Медь, Cu 98.25 мкг 1000 мкг 9.8% 6.6% 1018 г
Молибден, Mo 13.509 мкг 70 мкг 19.3% 12.9% 518 г
Фтор, F 159.65 мкг 4000 мкг 4% 2.7% 2505 г
Хром, Cr 30.7 мкг 50 мкг 61.4% 41.1% 163 г
Цинк, Zn 1.5965 мг 12 мг 13.3% 8.9% 752 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.235 г ~
Валин 1.596 г ~
Гистидин* 1.621 г ~
Изолейцин 1.388 г ~
Лейцин 2.432 г ~
Лизин 3.242 г ~
Метионин 0.553 г ~
Метионин + Цистеин 1.068 г ~
Треонин 1.363 г ~
Триптофан 0.467 г ~
Фенилаланин 1.302 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.407 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.596 г ~
Аспарагиновая кислота 2.382 г ~
Гидроксипролин 0.258 г ~
Глицин 1.13 г ~
Глутаминовая кислота 3.475 г ~
Пролин 1.24 г ~
Серин 1.24 г ~
Тирозин 1.105 г ~
Цистеин 0.528 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.491 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.872 г min 16.8 г 5.2% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.147 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.712 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.27 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.6%
18:2 Линолевая 0.233 г ~
18:3 Линоленовая 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая 0.025 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.3%

Энергетическая ценность Грудки запечённые 20.10 составляет 149,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.5 кКал -%
Белки 29.6 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 189.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУДКИ ЗАПЕЧЁННЫЕ 20.10

Грудки запечённые 20.10 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 47,2 %, калием - 14,3 %, магнием - 26,4 %, фосфором - 26,3 %, кобальтом - 110,5 %, молибденом - 19,3 %, хромом - 61,4 %, цинком - 13,3 %

Чем полезен Грудки запечённые 20.10

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грудки запечённые 20.10, калорийность 149,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грудки запечённые 20.10, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы