Рецепт Лапша кабачковая с фаршем и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша кабачковая с фаршем и яйцом

Цукини, мелкие, сырые 300 г
Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 185 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 40 г
Масло подсолнечное 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Лапша кабачковая с фаршем и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.5 кКал 1684 кКал 4.4% 6% 2291 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 22.2% 613 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 5.2% 2667 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.5% 9125 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.4% 2500 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 4.9% 2755 г
Зола 1.299 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.7 мкг 900 мкг 8% 10.9% 1255 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 5% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 6.9% 1978 г
Витамин В4, холин 23.35 мг 500 мг 4.7% 6.4% 2141 г
Витамин В5, пантотеновая 0.377 мг 5 мг 7.5% 10.2% 1326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 7.6% 1786 г
Витамин В9, фолаты 14.605 мкг 400 мкг 3.7% 5% 2739 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 2.2% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 23.79 мг 90 мг 26.4% 35.9% 378 г
Витамин D, кальциферол 0.205 мкг 10 мкг 2.1% 2.9% 4878 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.26 мг 15 мг 1.7% 2.3% 5769 г
Витамин Н, биотин 1.879 мкг 50 мкг 3.8% 5.2% 2661 г
Витамин РР, НЭ 5.4393 мг 20 мг 27.2% 37% 368 г
Ниацин 3.955 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 431.26 мг 2500 мг 17.3% 23.5% 580 г
Кальций, Ca 22.11 мг 1000 мг 2.2% 3% 4523 г
Магний, Mg 53 мг 400 мг 13.3% 18.1% 755 г
Натрий, Na 34.18 мг 1300 мг 2.6% 3.5% 3803 г
Сера, S 16.37 мг 1000 мг 1.6% 2.2% 6109 г
Фосфор, Ph 139.4 мг 800 мг 17.4% 23.7% 574 г
Хлор, Cl 14.51 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 15851 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.308 мг 18 мг 7.3% 9.9% 1376 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 1.6% 8065 г
Кобальт, Co 4.802 мкг 10 мкг 48% 65.3% 208 г
Марганец, Mn 0.148 мг 2 мг 7.4% 10.1% 1351 г
Медь, Cu 109.81 мкг 1000 мкг 11% 15% 911 г
Молибден, Mo 5.291 мкг 70 мкг 7.6% 10.3% 1323 г
Селен, Se 3.158 мкг 55 мкг 5.7% 7.8% 1742 г
Фтор, F 5.12 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 78125 г
Хром, Cr 11.13 мкг 50 мкг 22.3% 30.3% 449 г
Цинк, Zn 1.2416 мг 12 мг 10.3% 14% 966 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.937 г ~
Валин 0.717 г ~
Гистидин* 0.641 г ~
Изолейцин 0.61 г ~
Лейцин 1.063 г ~
Лизин 1.325 г ~
Метионин 0.26 г ~
Метионин + Цистеин 0.441 г ~
Треонин 0.58 г ~
Триптофан 0.199 г ~
Фенилаланин 0.583 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.948 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.724 г ~
Аспарагиновая кислота 1.181 г ~
Гидроксипролин 0.09 г ~
Глицин 0.507 г ~
Глутаминовая кислота 1.585 г ~
Пролин 0.531 г ~
Серин 0.598 г ~
Тирозин 0.483 г ~
Цистеин 0.232 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.93 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.441 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.9 г min 16.8 г 5.4% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.76 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.608 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 7.3%
18:2 Линолевая 0.506 г ~
18:3 Линоленовая 0.084 г ~
20:4 Арахидоновая 0.018 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 15.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.9%

Энергетическая ценность Лапша кабачковая с фаршем и яйцом составляет 73,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 73.5 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 82.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЛАПША КАБАЧКОВАЯ С ФАРШЕМ И ЯЙЦОМ

Лапша кабачковая с фаршем и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26,4 %, витамином PP - 27,2 %, калием - 17,3 %, магнием - 13,3 %, фосфором - 17,4 %, кобальтом - 48 %, медью - 11 %, хромом - 22,3 %

Чем полезен Лапша кабачковая с фаршем и яйцом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Лапша кабачковая с фаршем и яйцом, калорийность 73,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша кабачковая с фаршем и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ