Рецепт рис с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рис с куриной грудкой

Рис белый 150 г
Морковь, красная 300 г
Лук репчатый 150 г
Куриная грудка (филе) 350 г
Масло подсолнечное 20 г
Майонез «Провансаль» 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "рис с куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.5 кКал 1684 кКал 11.7% 6% 857 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 6.2% 826 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 10.4% 487 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 3.3% 1553 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.5% 2000 г
Вода 61.3 г 2273 г 2.7% 1.4% 3708 г
Зола 0.9464 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 560.3 мкг 900 мкг 62.3% 31.7% 161 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 3.214 мг 5 мг 64.3% 32.7% 156 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1.4% 3600 г
Витамин В4, холин 1.92 мг 500 мг 0.4% 0.2% 26042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 0.9% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.3% 3846 г
Витамин В9, фолаты 3.616 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 11062 г
Витамин C, аскорбиновая 2.68 мг 90 мг 3% 1.5% 3358 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.937 мг 15 мг 32.9% 16.7% 304 г
Витамин Н, биотин 0.281 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 17794 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 1.5% 3429 г
Витамин РР, НЭ 3.7789 мг 20 мг 18.9% 9.6% 529 г
Ниацин 3.714 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.35 мг 2500 мг 6.9% 3.5% 1442 г
Кальций, Ca 18.3 мг 1000 мг 1.8% 0.9% 5464 г
Магний, Mg 40.67 мг 400 мг 10.2% 5.2% 984 г
Натрий, Na 92.95 мг 1300 мг 7.2% 3.7% 1399 г
Сера, S 8.71 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 11481 г
Фосфор, Ph 83.2 мг 800 мг 10.4% 5.3% 962 г
Хлор, Cl 3.35 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 68657 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.1 мкг ~
Бор, B 26.8 мкг ~
Железо, Fe 0.866 мг 18 мг 4.8% 2.4% 2079 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 37500 г
Кобальт, Co 3.482 мкг 10 мкг 34.8% 17.7% 287 г
Литий, Li 1.607 мкг ~
Марганец, Mn 0.0371 мг 2 мг 1.9% 1% 5391 г
Медь, Cu 37.05 мкг 1000 мкг 3.7% 1.9% 2699 г
Молибден, Mo 3.438 мкг 70 мкг 4.9% 2.5% 2036 г
Никель, Ni 0.402 мкг ~
Рубидий, Rb 63.7 мкг ~
Селен, Se 0.027 мкг 55 мкг 203704 г
Фтор, F 4.15 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 96386 г
Хром, Cr 8.08 мкг 50 мкг 16.2% 8.2% 619 г
Цинк, Zn 0.5201 мг 12 мг 4.3% 2.2% 2307 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.8437 г ~
Сахароза 1.808 г ~
Фруктоза 0.4286 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1219 г ~
Аргинин* 0.6012 г ~
Валин 0.4211 г ~
Гистидин* 0.4181 г ~
Изолейцин 0.3679 г ~
Лейцин 0.6372 г ~
Лизин 0.8432 г ~
Метионин 0.1444 г ~
Метионин + Цистеин 0.2799 г ~
Треонин 0.3608 г ~
Триптофан 0.1236 г ~
Фенилаланин 0.345 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.6353 г ~
Заменимые аминокислоты 0.2482 г ~
Аланин 0.4269 г ~
Аспарагиновая кислота 0.6518 г ~
Гидроксипролин 0.0656 г ~
Глицин 0.3008 г ~
Глутаминовая кислота 0.9768 г ~
Пролин 0.3277 г ~
Серин 0.3281 г ~
Тирозин 0.2901 г ~
Цистеин 0.1393 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 20.9821 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0045 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.8357 г ~
18:0 Стеариновая 0.475 г ~
20:0 Арахиновая 0.0353 г ~
22:0 Бегеновая 0.0741 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.8326 г min 16.8 г 16.9% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0482 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0031 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.7714 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.396 г от 11.2 до 20.6 г 57.1% 29.1%
18:2 Линолевая 6.3826 г ~
18:3 Линоленовая 0.0045 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0063 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%

Энергетическая ценность рис с куриной грудкой составляет 196,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 196.5 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 14.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 61.3 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА РИС С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

рис с куриной грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 62,3 %, бэта-каротином - 64,3 %, витамином E - 32,9 %, витамином PP - 18,9 %, кобальтом - 34,8 %, хромом - 16,2 %

Чем полезен рис с куриной грудкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить рис с куриной грудкой, калорийность 196,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рис с куриной грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ