Рецепт креветки отварные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты креветки отварные

Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая (Варка без слива) 1000 г
Укроп, сушеный 10 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Лавровый лист 5 г
Перец черный горошек 5 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

закипетить, отварить, съесть

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "креветки отварные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.8 кКал 1684 кКал 1.5% 6% 6790 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 26.6% 1520 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.8% 14000 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 0.4% 73000 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 2% 20000 г
Вода 93.9 г 2273 г 4.1% 16.5% 2421 г
Зола 0.6902 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 1.2% 31034 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Криптоксантин 0.0636 мкг ~
Ликопин 0.0079 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.2715 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 1.6% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 1.6% 22500 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 3.2% 13333 г
Витамин В9, фолаты 3.695 мкг 400 мкг 0.9% 3.6% 10825 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.8% 40909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 4.4% 9375 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
дельта Токоферол 0.0001 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.8% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.3626 мг 20 мг 6.8% 27.4% 1468 г
Ниацин 0.315 мг ~
Бетаин 0.0118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.31 мг 2500 мг 1.6% 6.5% 6202 г
Кальций, Ca 23.5 мг 1000 мг 2.4% 9.7% 4255 г
Магний, Mg 7.79 мг 400 мг 1.9% 7.7% 5135 г
Натрий, Na 212.39 мг 1300 мг 16.3% 65.7% 612 г
Сера, S 55.81 мг 1000 мг 5.6% 22.6% 1792 г
Фосфор, Ph 37.9 мг 800 мг 4.7% 19% 2111 г
Хлор, Cl 238.29 мг 2300 мг 10.4% 41.9% 965 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.594 мг 18 мг 3.3% 13.3% 3030 г
Йод, I 29.14 мкг 150 мкг 19.4% 78.2% 515 г
Кобальт, Co 3.238 мкг 10 мкг 32.4% 130.6% 309 г
Марганец, Mn 0.0601 мг 2 мг 3% 12.1% 3328 г
Медь, Cu 230.06 мкг 1000 мкг 23% 92.7% 435 г
Молибден, Mo 3.086 мкг 70 мкг 4.4% 17.7% 2268 г
Никель, Ni 2.914 мкг ~
Селен, Se 0.008 мкг 55 мкг 687500 г
Фтор, F 106.01 мкг 4000 мкг 2.7% 10.9% 3773 г
Хром, Cr 14.57 мкг 50 мкг 29.1% 117.3% 343 г
Цинк, Zn 0.5742 мг 12 мг 4.8% 19.4% 2090 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.3841 г ~
Валин 0.2199 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.2225 г ~
Лейцин 0.4132 г ~
Лизин 0.4583 г ~
Метионин 0.1722 г ~
Метионин + Цистеин 0.2384 г ~
Треонин 0.2172 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.2675 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.4689 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.302 г ~
Аспарагиновая кислота 0.5801 г ~
Глицин 0.2199 г ~
Глутаминовая кислота 0.7974 г ~
Пролин 0.1563 г ~
Серин 0.2093 г ~
Тирозин 0.2013 г ~
Цистеин 0.0662 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.63 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.1219 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.0007 г ~
14:0 Миристиновая 0.0268 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.0956 г ~
17:0 Маргариновая 0.0053 г ~
18:0 Стеариновая 0.0082 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.1121 г min 16.8 г 0.7% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0293 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.0828 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.1131 г от 11.2 до 20.6 г 1% 4%
18:2 Линолевая 0.0109 г ~
18:3 Линоленовая 0.0016 г ~
18:4 Стиоридовая 0.0079 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0026 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.0901 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 44.8%

Энергетическая ценность креветки отварные составляет 24,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 24.8 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 0.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 93.9 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КРЕВЕТКИ ОТВАРНЫЕ

креветки отварные богат такими витаминами и минералами, как: йодом - 19,4 %, кобальтом - 32,4 %, медью - 23 %, хромом - 29,1 %

Чем полезен креветки отварные

  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить креветки отварные, калорийность 24,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления креветки отварные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ