Калорийность К-са "Сливочная" вар. из м/птицы. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "К-са "Сливочная" вар. из м/птицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 991 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 6.9% 844 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 15.8% 373 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.5% 1667 г
Вода 65.1 г 2273 г 2.9% 1.7% 3492 г
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 1.3% 4500 г
Ретинол 0.02 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.18 мг 1.5 мг 12% 7.1% 833 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 4.6% 1286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.24 мг 2 мг 12% 7.1% 833 г
Витамин В9, фолаты 4.23 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 9456 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 1.2% 5000 г
Витамин РР, НЭ 7.3 мг 20 мг 36.5% 21.5% 274 г
Ниацин 3.9 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222 мг 2500 мг 8.9% 5.2% 1126 г
Кальций, Ca 36 мг 1000 мг 3.6% 2.1% 2778 г
Магний, Mg 18 мг 400 мг 4.5% 2.6% 2222 г
Натрий, Na 950 мг 1300 мг 73.1% 43% 137 г
Сера, S 172 мг 1000 мг 17.2% 10.1% 581 г
Фосфор, P 186 мг 800 мг 23.3% 13.7% 430 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.4 мг 18 мг 13.3% 7.8% 750 г
Кобальт, Co 1.4 мкг 10 мкг 14% 8.2% 714 г
Марганец, Mn 0.02 мг 2 мг 1% 0.6% 10000 г
Медь, Cu 90 мкг 1000 мкг 9% 5.3% 1111 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 3.4% 1750 г
Хром, Cr 36 мкг 50 мкг 72% 42.4% 139 г
Цинк, Zn 2 мг 12 мг 16.7% 9.8% 600 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.7 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.32 г ~
Валин 0.72 г ~
Гистидин* 0.45 г ~
Изолейцин 0.86 г ~
Лейцин 1.32 г ~
Лизин 1.69 г ~
Метионин 0.74 г ~
Метионин + Цистеин 1 г ~
Треонин 0.67 г ~
Триптофан 0.21 г ~
Фенилаланин 0.62 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.12 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.81 г ~
Аспарагиновая кислота 1.29 г ~
Гидроксипролин 0.22 г ~
Глицин 0.65 г ~
Глутаминовая кислота 1.88 г ~
Пролин 0.59 г ~
Серин 0.65 г ~
Тирозин 0.5 г ~
Цистеин 0.26 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.21 г ~
15:0 Пентадекановая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.14 г ~
17:0 Маргариновая 0.06 г ~
18:0 Стеариновая 1.34 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.51 г min 16.8 г 32.8% 19.3%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.58 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.76 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.1 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.04 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 1 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.07 г ~

Энергетическая ценность К-са "Сливочная" вар. из м/птицы составляет 170 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 15 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 65.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства К-СА "СЛИВОЧНАЯ" ВАР. ИЗ М/ПТИЦЫ

К-са "Сливочная" вар. из м/птицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12 %, витамином B6 - 12 %, витамином PP - 36,5 %, фосфором - 23,3 %, железом - 13,3 %, кобальтом - 14 %, хромом - 72 %, цинком - 16,7 %

Чем полезен К-са "Сливочная" вар. из м/птицы

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: К-са "Сливочная" вар. из м/птицы калорийность 170 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен К-са "Сливочная" вар. из м/птицы, калории, нутриенты, полезные свойства К-са "Сливочная" вар. из м/птицы
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты