Рецепт Шоколадные Николайчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадные Николайчики

Маргарин низкокалорийный 60% жирности 150 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 600 г
Пищевая сода 5 г
Сахар песок 200 г
Яйцо куриное 100 г
Яичный желток куриный 15 г
Мед пчелиный 150 г
Какао смесь, без добавления сахара, порошок 30 г
Масло подсолнечное 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадные Николайчики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 369.6 кКал 1684 кКал 21.9% 5.9% 456 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 2.3% 1169 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 5.6% 483 г
Углеводы 59.7 г 219 г 27.3% 7.4% 367 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.4% 1111 г
Вода 19.5 г 2273 г 0.9% 0.2% 11656 г
Зола 0.7163 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.2 мкг 900 мкг 11.2% 3% 889 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Лютеин + Зеаксантин 0.2101 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 1.7% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 1.4% 1895 г
Витамин В4, холин 56.47 мг 500 мг 11.3% 3.1% 885 г
Витамин В5, пантотеновая 0.392 мг 5 мг 7.8% 2.1% 1276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 1.6% 1724 г
Витамин В9, фолаты 15.538 мкг 400 мкг 3.9% 1.1% 2574 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 0.8% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.261 мкг 10 мкг 2.6% 0.7% 3831 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.639 мг 15 мг 44.3% 12% 226 г
Витамин Н, биотин 3.164 мкг 50 мкг 6.3% 1.7% 1580 г
Витамин РР, НЭ 1.7646 мг 20 мг 8.8% 2.4% 1133 г
Ниацин 0.601 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.45 мг 2500 мг 5.6% 1.5% 1793 г
Кальций, Ca 47.45 мг 1000 мг 4.7% 1.3% 2107 г
Кремний, Si 1.868 мг 30 мг 6.2% 1.7% 1606 г
Магний, Mg 14.37 мг 400 мг 3.6% 1% 2784 г
Натрий, Na 155.72 мг 1300 мг 12% 3.2% 835 г
Сера, S 48.48 мг 1000 мг 4.8% 1.3% 2063 г
Фосфор, Ph 86.2 мг 800 мг 10.8% 2.9% 928 г
Хлор, Cl 25.4 мг 2300 мг 1.1% 0.3% 9055 г
Микроэлементы
Бор, B 17.3 мкг ~
Ванадий, V 42.02 мкг ~
Железо, Fe 1.089 мг 18 мг 6.1% 1.7% 1653 г
Йод, I 2.88 мкг 150 мкг 1.9% 0.5% 5208 г
Кобальт, Co 1.829 мкг 10 мкг 18.3% 5% 547 г
Марганец, Mn 0.2882 мг 2 мг 14.4% 3.9% 694 г
Медь, Cu 78.83 мкг 1000 мкг 7.9% 2.1% 1269 г
Молибден, Mo 6.444 мкг 70 мкг 9.2% 2.5% 1086 г
Никель, Ni 1.027 мкг ~
Селен, Se 5.664 мкг 55 мкг 10.3% 2.8% 971 г
Фтор, F 26.23 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 15250 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 0.8% 3521 г
Цинк, Zn 0.5404 мг 12 мг 4.5% 1.2% 2221 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.626 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.0093 г ~
Мальтоза 0.0233 г ~
Сахароза 0.0514 г ~
Фруктоза 0.0093 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.2618 г ~
Валин 0.2904 г ~
Гистидин* 0.1243 г ~
Изолейцин 0.2581 г ~
Лейцин 0.4784 г ~
Лизин 0.2003 г ~
Метионин 0.1076 г ~
Метионин + Цистеин 0.2275 г ~
Треонин 0.2019 г ~
Триптофан 0.0651 г ~
Фенилаланин 0.2922 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.4545 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.2193 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2701 г ~
Глицин 0.2021 г ~
Глутаминовая кислота 1.5998 г ~
Пролин 0.4922 г ~
Серин 0.3218 г ~
Тирозин 0.1623 г ~
Цистеин 0.1192 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 32.2957 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.0005 г ~
6:0 Капроновая 0.0993 г ~
8:0 Каприловая 0.0736 г ~
10:0 Каприновая 0.5663 г ~
12:0 Лауриновая 0.1799 г ~
14:0 Миристиновая 0.7571 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.7677 г ~
17:0 Маргариновая 0.0023 г ~
18:0 Стеариновая 0.2042 г ~
20:0 Арахиновая 0.0105 г ~
22:0 Бегеновая 0.0191 г ~
24:0 Лигноцериновая 2.2541 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.1092 г min 16.8 г 6.6% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая 2.2894 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0008 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.0328 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0031 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 1.7335 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.3005 г от 11.2 до 20.6 г 38.4% 10.4%
18:2 Линолевая 4.2738 г ~
18:3 Линоленовая 0.0187 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0078 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.7%
Прочие вещества
Кофеин 0.4436 мг ~
Теобромин 15.3619 мг ~

Энергетическая ценность Шоколадные Николайчики составляет 369,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 369.6 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 11.6 г -%
Углеводы 59.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 19.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ШОКОЛАДНЫЕ НИКОЛАЙЧИКИ

Шоколадные Николайчики богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, холином - 11,3 %, витамином E - 44,3 %, кобальтом - 18,3 %, марганцем - 14,4 %

Чем полезен Шоколадные Николайчики

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Шоколадные Николайчики, калорийность 369,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадные Николайчики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ