Рецепт Лимонные Николайчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лимонные Николайчики

Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 320 г
Маргарин низкокалорийный 60% жирности 100 г
Яичный желток куриный 30 г
Сахар песок 200 г
Лимон 60 г
Пищевая сода 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Лимонные Николайчики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 355 кКал 1684 кКал 21.1% 5.9% 474 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 2% 1407 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 5.1% 549 г
Углеводы 59.9 г 219 г 27.4% 7.7% 366 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.4% 1176 г
Вода 21.1 г 2273 г 0.9% 0.3% 10773 г
Зола 0.679 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.9 мкг 900 мкг 13.7% 3.9% 732 г
Ретинол 0.121 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 1.7% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 0.5% 5294 г
Витамин В4, холин 57.59 мг 500 мг 11.5% 3.2% 868 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 1.8% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 1.4% 1961 г
Витамин В9, фолаты 13.824 мкг 400 мкг 3.5% 1% 2894 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 0.7% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 3.36 мг 90 мг 3.7% 1% 2679 г
Витамин D, кальциферол 0.323 мкг 10 мкг 3.2% 0.9% 3096 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.366 мг 15 мг 42.4% 11.9% 236 г
Витамин Н, биотин 3.245 мкг 50 мкг 6.5% 1.8% 1541 г
Витамин РР, НЭ 1.4965 мг 20 мг 7.5% 2.1% 1336 г
Ниацин 0.551 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.33 мг 2500 мг 3.1% 0.9% 3233 г
Кальций, Ca 39.08 мг 1000 мг 3.9% 1.1% 2559 г
Кремний, Si 1.79 мг 30 мг 6% 1.7% 1676 г
Магний, Mg 9.5 мг 400 мг 2.4% 0.7% 4211 г
Натрий, Na 214.06 мг 1300 мг 16.5% 4.6% 607 г
Сера, S 39.3 мг 1000 мг 3.9% 1.1% 2545 г
Фосфор, Ph 65.2 мг 800 мг 8.2% 2.3% 1227 г
Хлор, Cl 15.5 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 14839 г
Микроэлементы
Бор, B 31.2 мкг ~
Ванадий, V 40.28 мкг ~
Железо, Fe 0.952 мг 18 мг 5.3% 1.5% 1891 г
Йод, I 2.06 мкг 150 мкг 1.4% 0.4% 7282 г
Кобальт, Co 1.681 мкг 10 мкг 16.8% 4.7% 595 г
Марганец, Mn 0.2614 мг 2 мг 13.1% 3.7% 765 г
Медь, Cu 70.77 мкг 1000 мкг 7.1% 2% 1413 г
Молибден, Mo 6.182 мкг 70 мкг 8.8% 2.5% 1132 г
Никель, Ni 0.985 мкг ~
Селен, Se 2.687 мкг 55 мкг 4.9% 1.4% 2047 г
Фтор, F 10.69 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37418 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 0.7% 3906 г
Цинк, Zn 0.4547 мг 12 мг 3.8% 1.1% 2639 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.657 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 29 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.0929 г ~
Мальтоза 0.0224 г ~
Сахароза 0.1331 г ~
Фруктоза 0.0929 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.2277 г ~
Валин 0.2498 г ~
Гистидин* 0.1055 г ~
Изолейцин 0.2306 г ~
Лейцин 0.4204 г ~
Лизин 0.1606 г ~
Метионин 0.0848 г ~
Метионин + Цистеин 0.1856 г ~
Треонин 0.1736 г ~
Триптофан 0.0548 г ~
Фенилаланин 0.2531 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.3944 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1834 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2084 г ~
Глицин 0.178 г ~
Глутаминовая кислота 1.4645 г ~
Пролин 0.4635 г ~
Серин 0.2813 г ~
Тирозин 0.1413 г ~
Цистеин 0.1013 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 29.9301 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.1189 г ~
8:0 Каприловая 0.0881 г ~
10:0 Каприновая 0.6783 г ~
12:0 Лауриновая 0.2154 г ~
14:0 Миристиновая 0.9021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.489 г ~
18:0 Стеариновая 0.0045 г ~
24:0 Лигноцериновая 2.7007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.0492 г min 16.8 г 0.3% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая 2.7052 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.0448 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 2.0769 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.0241 г от 11.2 до 20.6 г 27% 7.6%
18:2 Линолевая 3.0106 г ~
18:3 Линоленовая 0.0134 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.2%

Энергетическая ценность Лимонные Николайчики составляет 355 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 355 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 59.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 21.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЛИМОННЫЕ НИКОЛАЙЧИКИ

Лимонные Николайчики богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, холином - 11,5 %, витамином E - 42,4 %, кобальтом - 16,8 %, марганцем - 13,1 %

Чем полезен Лимонные Николайчики

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Лимонные Николайчики, калорийность 355 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лимонные Николайчики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ