Рецепт Ролл с кетой Вкус Вилл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ролл с кетой Вкус Вилл

Лаваш белый, обогащенный	300 г
Кета соленая	250 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве	200 г
Помидор (томат), парниковый	100 г
Укроп	30 г
Огурец парниковый	100 г
Айсберг (салат кочанный)	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл с кетой Вкус Вилл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	170 ккал	1684 ккал	10.1%	5.9%	991 г
Белки	13.6 г	76 г	17.9%	10.5%	559 г
Жиры	5.3 г	56 г	9.5%	5.6%	1057 г
Углеводы	15.7 г	219 г	7.2%	4.2%	1395 г
Углеводы (общие)	15.7 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	2.6%	2222 г
Вода	59.9 г	2273 г	2.6%	1.5%	3795 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	4.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	72.7 мкг	900 мкг	8.1%	4.8%	1238 г
Ретинол	0.038 мг	~
альфа Каротин	0.37 мкг	~
бета Каротин	0.219 мг	5 мг	4.4%	2.6%	2283 г
Лютеин + Зеаксантин	40.37 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.254 мг	1.5 мг	16.9%	9.9%	591 г
Витамин В2, рибофлавин	0.212 мг	1.8 мг	11.8%	6.9%	849 г
Витамин В4, холин	8.45 мг	500 мг	1.7%	1%	5917 г
Витамин В5, пантотеновая	0.436 мг	5 мг	8.7%	5.1%	1147 г
Витамин В6, пиридоксин	0.157 мг	2 мг	7.9%	4.6%	1274 г
Витамин В9, фолаты	55.171 мкг	400 мкг	13.8%	8.1%	725 г
Витамин В12, кобаламин	1.16 мкг	3 мкг	38.7%	22.8%	259 г
Витамин C, аскорбиновая	5.94 мг	90 мг	6.6%	3.9%	1515 г
Витамин D, кальциферол	3.86 мкг	10 мкг	38.6%	22.7%	259 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.721 мг	15 мг	4.8%	2.8%	2080 г
гамма Токоферол	0.008 мг	~
Витамин Н, биотин	0.717 мкг	50 мкг	1.4%	0.8%	6974 г
Витамин К, филлохинон	6.6 мкг	120 мкг	5.5%	3.2%	1818 г
Витамин РР, НЭ	5.0545 мг	20 мг	25.3%	14.9%	396 г
Ниацин	1.382 мг	~
Бетаин	0.009 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	186.39 мг	2500 мг	7.5%	4.4%	1341 г
Кальций, Ca	224.57 мг	1000 мг	22.5%	13.2%	445 г
Кремний, Si	5.507 мг	30 мг	18.4%	10.8%	545 г
Магний, Mg	27.08 мг	400 мг	6.8%	4%	1477 г
Натрий, Na	1263.46 мг	1300 мг	97.2%	57.2%	103 г
Сера, S	54.34 мг	1000 мг	5.4%	3.2%	1840 г
Фосфор, P	236.5 мг	800 мг	29.6%	17.4%	338 г
Хлор, Cl	1683.79 мг	2300 мг	73.2%	43.1%	137 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	54.6 мкг	~
Бор, B	10.9 мкг	~
Ванадий, V	0.29 мкг	~
Железо, Fe	1.213 мг	18 мг	6.7%	3.9%	1484 г
Йод, I	11.83 мкг	150 мкг	7.9%	4.6%	1268 г
Кобальт, Co	1.097 мкг	10 мкг	11%	6.5%	912 г
Литий, Li	2.741 мкг	~
Марганец, Mn	0.2307 мг	2 мг	11.5%	6.8%	867 г
Медь, Cu	103.59 мкг	1000 мкг	10.4%	6.1%	965 г
Молибден, Mo	3.388 мкг	70 мкг	4.8%	2.8%	2066 г
Никель, Ni	2.752 мкг	~
Рубидий, Rb	14.4 мкг	~
Селен, Se	18.793 мкг	55 мкг	34.2%	20.1%	293 г
Стронций, Sr	2.22 мкг	~
Фтор, F	102 мкг	4000 мкг	2.6%	1.5%	3922 г
Хром, Cr	13.92 мкг	50 мкг	27.8%	16.4%	359 г
Цинк, Zn	1.1197 мг	12 мг	9.3%	5.5%	1072 г
Цирконий, Zr	0.44 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.012 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.093 г	~
Валин	0.112 г	~
Гистидин*	0.055 г	~
Изолейцин	0.099 г	~
Лейцин	0.178 г	~
Лизин	0.063 г	~
Метионин	0.045 г	~
Треонин	0.074 г	~
Триптофан	0.03 г	~
Фенилаланин	0.126 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.086 г	~
Аспарагиновая кислота	0.125 г	~
Глицин	0.09 г	~
Глутаминовая кислота	0.86 г	~
Пролин	0.282 г	~
Серин	0.124 г	~
Тирозин	0.072 г	~
Цистеин	0.055 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.4 г	от 0.9 до 3.7 г	44.4%	26.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	39.86 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.926 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.9 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.019 г	~
8:0 Каприловая	0.037 г	~
10:0 Каприновая	0.074 г	~
12:0 Лауриновая	0.093 г	~
14:0 Миристиновая	0.222 г	~
15:0 Пентадекановая	0.037 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.693 г	~
17:0 Маргариновая	0.019 г	~
18:0 Стеариновая	0.299 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.877 г	min 16.8 г	11.2%	6.6%
14:1 Миристолеиновая	0.037 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.059 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.748 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.702 г	от 11.2 до 20.6 г	6.3%	3.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.218 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.011 г	~

Энергетическая ценность Ролл с кетой Вкус Вилл составляет 170 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	170 кКал	-%
	Белки	13.6 г	-%
	Жиры	5.3 г	-%
	Углеводы	15.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	59.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛ С КЕТОЙ ВКУС ВИЛЛ

Ролл с кетой Вкус Вилл богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 16,9 %, витамином B2 - 11,8 %, витамином B9 - 13,8 %, витамином B12 - 38,7 %, витамином D - 38,6 %, витамином PP - 25,3 %, кальцием - 22,5 %, кремнием - 18,4 %, фосфором - 29,6 %, хлором - 73,2 %, кобальтом - 11 %, марганцем - 11,5 %, селеном - 34,2 %, хромом - 27,8 %

Чем полезен Ролл с кетой Вкус Вилл

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Ролл с кетой Вкус Вилл, калорийность 170 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ролл с кетой Вкус Вилл, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Лучшие рационы

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Марина

2024-05-01

Калорийность: 1185 кКал

Витамины и минералы: 80%

Елена

2024-05-03

Калорийность: 1364 кКал

Витамины и минералы: 90%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе