Рецепт винегрет свекла+ капуста-. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты винегрет свекла+ капуста-

огурцы маринованные сем.секреты магнит 364 г
фасоль белая натуральная консервы Юнона 180 г
Горошек зеленый 275 г
Капуста квашеная, консервированная 382 г
Свекла отварная по 1-76 576 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Картофель отварной по 1-206 473 г
Подсолнечное масло 36 г
Уксус яблочный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "винегрет свекла+ капуста-".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59 кКал 1684 кКал 3.5% 5.9% 2854 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.2% 4000 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 5.1% 3294 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 6.6% 2576 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 17.8% 952 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 4.7% 3619 г
Зола 1.138 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.4 мкг 900 мкг 0.8% 1.4% 12162 г
альфа Каротин 0.849 мкг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.3% 41667 г
бета Криптоксантин 0.022 мкг ~
Ликопин 0.018 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 49.846 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 5.3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.2% 5143 г
Витамин В4, холин 8.37 мг 500 мг 1.7% 2.9% 5974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 5.8% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 8.8% 1923 г
Витамин В9, фолаты 27.573 мкг 400 мкг 6.9% 11.7% 1451 г
Витамин C, аскорбиновая 9.81 мг 90 мг 10.9% 18.5% 917 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.79 мг 15 мг 5.3% 9% 1899 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.181 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 27624 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 6.9% 2449 г
Витамин РР, НЭ 7.9616 мг 20 мг 39.8% 67.5% 251 г
Ниацин 0.363 мг ~
Бетаин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.78 мг 2500 мг 9.3% 15.8% 1079 г
Кальций, Ca 21.87 мг 1000 мг 2.2% 3.7% 4572 г
Кремний, Si 1.508 мг 30 мг 5% 8.5% 1989 г
Магний, Mg 15.9 мг 400 мг 4% 6.8% 2516 г
Натрий, Na 203.35 мг 1300 мг 15.6% 26.4% 639 г
Сера, S 11.34 мг 1000 мг 1.1% 1.9% 8818 г
Фосфор, Ph 35.2 мг 800 мг 4.4% 7.5% 2273 г
Хлор, Cl 28.69 мг 2300 мг 1.2% 2% 8017 г
Микроэлементы
Бор, B 12.2 мкг ~
Ванадий, V 2.74 мкг ~
Железо, Fe 0.937 мг 18 мг 5.2% 8.8% 1921 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 187500 г
Кобальт, Co 0.236 мкг 10 мкг 2.4% 4.1% 4237 г
Марганец, Mn 0.1727 мг 2 мг 8.6% 14.6% 1158 г
Медь, Cu 86.44 мкг 1000 мкг 8.6% 14.6% 1157 г
Молибден, Mo 1.581 мкг 70 мкг 2.3% 3.9% 4428 г
Селен, Se 0.574 мкг 55 мкг 1% 1.7% 9582 г
Фтор, F 1.75 мкг 4000 мкг 228571 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 31250 г
Цинк, Zn 0.2562 мг 12 мг 2.1% 3.6% 4684 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.504 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.024 г ~
Фруктоза 0.008 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.079 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.081 мг ~
бета Ситостерол 3.159 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.103 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.379 г min 16.8 г 2.3% 3.9%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.377 г ~
18:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.039 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 15.8%
18:2 Линолевая 0.951 г ~
18:3 Линоленовая 0.006 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 36.1%

Энергетическая ценность винегрет свекла+ капуста- составляет 59 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 59 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 62.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ВИНЕГРЕТ СВЕКЛА+ КАПУСТА-

винегрет свекла+ капуста- богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 39,8 %

Чем полезен винегрет свекла+ капуста-

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить винегрет свекла+ капуста-, калорийность 59 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления винегрет свекла+ капуста-, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ