Рецепт варенье клубника. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты варенье клубника

Сахар песок 1200 г
Клубника (Варка без слива) 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "варенье клубника".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.5 кКал 1684 кКал 14.3% 5.9% 697 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.2% 19000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.2% 28000 г
Углеводы 59.2 г 219 г 27% 11.2% 370 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.1% 2000 г
Вода 38 г 2273 г 1.7% 0.7% 5982 г
Зола 0.168 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 40909 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.5% 8571 г
Витамин В4, холин 2.66 мг 500 мг 0.5% 0.2% 18797 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 0.7% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 0.6% 7143 г
Витамин В9, фолаты 4.673 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8560 г
Витамин C, аскорбиновая 11.21 мг 90 мг 12.5% 5.2% 803 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.234 мг 15 мг 1.6% 0.7% 6410 г
Витамин Н, биотин 1.869 мкг 50 мкг 3.7% 1.5% 2675 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.1869 мг 20 мг 0.9% 0.4% 10701 г
Ниацин 0.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.17 мг 2500 мг 3% 1.2% 3282 г
Кальций, Ca 19.81 мг 1000 мг 2% 0.8% 5048 г
Кремний, Si 46.262 мг 30 мг 154.2% 63.9% 65 г
Магний, Mg 7.99 мг 400 мг 2% 0.8% 5006 г
Натрий, Na 8.89 мг 1300 мг 0.7% 0.3% 14623 г
Сера, S 5.61 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 17825 г
Фосфор, Ph 10 мг 800 мг 1.3% 0.5% 8000 г
Хлор, Cl 7.48 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 30749 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.8 мкг ~
Бор, B 86.4 мкг ~
Ванадий, V 4.21 мкг ~
Железо, Fe 0.712 мг 18 мг 4% 1.7% 2528 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 31915 г
Кобальт, Co 1.869 мкг 10 мкг 18.7% 7.7% 535 г
Литий, Li 1.402 мкг ~
Марганец, Mn 0.0935 мг 2 мг 4.7% 1.9% 2139 г
Медь, Cu 58.41 мкг 1000 мкг 5.8% 2.4% 1712 г
Молибден, Mo 4.673 мкг 70 мкг 6.7% 2.8% 1498 г
Рубидий, Rb 8.6 мкг ~
Селен, Se 0.187 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 29412 г
Стронций, Sr 4.02 мкг ~
Фтор, F 8.41 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47562 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 0.8% 5376 г
Цинк, Zn 0.0453 мг 12 мг 0.4% 0.2% 26490 г
Цирконий, Zr 3.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 59.4 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 1.262 г ~
Сахароза 0.514 г ~
Фруктоза 1.121 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.243 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность варенье клубника составляет 241,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 241.5 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 59.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 38 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ВАРЕНЬЕ КЛУБНИКА

варенье клубника богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,5 %, кремнием - 154,2 %, кобальтом - 18,7 %

Чем полезен варенье клубника

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить варенье клубника, калорийность 241,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления варенье клубника, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ