Войти

Рецепт Курица с шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с шампиньонами

Куриная грудка (филе) 300 г
Шампиньоны резаные 200 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Брынза 125 г
Масло подсолнечное 15 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с шампиньонами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.4 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1645 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 15.8% 618 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 9.4% 1037 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.5% 19909 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 42 г 2273 г 1.8% 1.8% 5412 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.2 мкг 900 мкг 1.2% 1.2% 8036 г
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 1.3% 7463 г
бета Криптоксантин 0.193 мкг ~
Ликопин 0.024 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.822 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.8% 5455 г
Витамин В4, холин 0.05 мг 500 мг 1000000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.04 мкг 400 мкг 1000000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.76 мг 90 мг 3.1% 3% 3261 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.885 мг 15 мг 5.9% 5.8% 1695 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 3.1557 мг 20 мг 15.8% 15.4% 634 г
Ниацин 4.439 мг ~
Бетаин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.71 мг 2500 мг 6.2% 6.1% 1616 г
Кальций, Ca 8.49 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 11779 г
Магний, Mg 35.42 мг 400 мг 8.9% 8.7% 1129 г
Натрий, Na 285 мг 1300 мг 21.9% 21.4% 456 г
Сера, S 2.81 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 35587 г
Фосфор, P 74.5 мг 800 мг 9.3% 9.1% 1074 г
Хлор, Cl 437.5 мг 2300 мг 19% 18.6% 526 г
Микроэлементы
Бор, B 15.4 мкг ~
Железо, Fe 0.763 мг 18 мг 4.2% 4.1% 2359 г
Йод, I 2.67 мкг 150 мкг 1.8% 1.8% 5618 г
Кобальт, Co 4.512 мкг 10 мкг 45.1% 44% 222 г
Марганец, Mn 0.051 мг 2 мг 2.6% 2.5% 3922 г
Медь, Cu 53.12 мкг 1000 мкг 5.3% 5.2% 1883 г
Молибден, Mo 6.083 мкг 70 мкг 8.7% 8.5% 1151 г
Никель, Ni 1.738 мкг ~
Рубидий, Rb 20.5 мкг ~
Селен, Se 0.067 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 82090 г
Фтор, F 54.96 мкг 4000 мкг 1.4% 1.4% 7278 г
Хром, Cr 10.7 мкг 50 мкг 21.4% 20.9% 467 г
Цинк, Zn 0.5578 мг 12 мг 4.6% 4.5% 2151 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.73 г ~
Валин 0.521 г ~
Гистидин* 0.529 г ~
Изолейцин 0.453 г ~
Лейцин 0.794 г ~
Лизин 1.059 г ~
Метионин 0.18 г ~
Метионин + Цистеин 0.349 г ~
Треонин 0.445 г ~
Триптофан 0.152 г ~
Фенилаланин 0.425 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.786 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.521 г ~
Аспарагиновая кислота 0.778 г ~
Гидроксипролин 0.084 г ~
Глицин 0.369 г ~
Глутаминовая кислота 1.135 г ~
Пролин 0.405 г ~
Серин 0.405 г ~
Тирозин 0.361 г ~
Цистеин 0.172 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.01 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.369 мг ~
бета Ситостерол 4.011 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.288 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.766 г min 16.8 г 4.6% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.712 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.292 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.279 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Курица с шампиньонами составляет 102,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.4 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 42 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ШАМПИНЬОНАМИ

Курица с шампиньонами богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15,8 %, хлором - 19 %, кобальтом - 45,1 %, хромом - 21,4 %

Чем полезен Курица с шампиньонами

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с шампиньонами, калорийность 102,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с шампиньонами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Елена
2024-04-01
Калорийность: 1194 кКал
Витамины и минералы: 89%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-04-02
Калорийность: 1161 кКал
Витамины и минералы: 87%
Алла
2024-04-11
Калорийность: 1236 кКал
Витамины и минералы: 91%
Новые рецепты
Вафли из палтуса с горбушей
Автор Алла
218.5
23.4
13.3
1.6
13
4 8
Салат Идеальный
Автор Виолетта Марченко
121.8
5.5
10.1
2.3
14
4 0
Соус БЛЮ ЧИЗ для овощных палочек
Автор Alya
258.3
9.7
23.5
1.9
0
2 2
Интересные блоги
Елена Петрова
15-04-2024
Есть ли у вас пищевые привычки с детства(юности) ,...
Волгоград не зря называли `голодным городом` : кол...
7 82
Женя (хочу -20 кг за год)
09-04-2024
Дневник питания и тренировок за 09.04.2024
День 43 Всем привет! Мои данные за сегодня: Вес на...
8 78
Алла
10-04-2024
Дневник питания за 10.04.2024
День-312🥰🌹💜💕💜🌹✌️ Всем доброго времени суток🥰 Несмо...
6 51