Рецепт Пшенная запеканка с фруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшенная запеканка с фруктами

Каша пшенная с фруктами 691 г
Яблоко (Жарка) 165 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 20 г
Чернослив (слива сушеная) (Жарка) 54 г
Сахар песок 0 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 100 г
Ванилин 0 г
Подсолнечное масло 32 г
Варенье из яблок (Жарка) 207 г
Крахмал картофельный 12 г
Корица, молотая 2 г
Миндаль (Жарка) 25 г
Грецкий орех (Жарка) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Пшенная запеканка с фруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.1 кКал 1684 кКал 10.2% 5.9% 979 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 2.6% 2235 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 5.6% 1037 г
Углеводы 28 г 219 г 12.8% 7.4% 782 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.8% 1000 г
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 1.6% 3720 г
Зола 0.544 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 56250 г
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
бета Криптоксантин 0.212 мкг ~
Ликопин 0.025 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.365 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.6% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1% 5806 г
Витамин В4, холин 4.38 мг 500 мг 0.9% 0.5% 11416 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 2.6% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 3.9% 1504 г
Витамин В9, фолаты 10.389 мкг 400 мкг 2.6% 1.5% 3850 г
Витамин C, аскорбиновая 1.13 мг 90 мг 1.3% 0.8% 7965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.026 мг 15 мг 13.5% 7.8% 740 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 1.738 мкг 50 мкг 3.5% 2% 2877 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1.6% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.1806 мг 20 мг 5.9% 3.4% 1694 г
Ниацин 0.476 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.24 мг 2500 мг 6.1% 3.5% 1642 г
Кальций, Ca 22.28 мг 1000 мг 2.2% 1.3% 4488 г
Кремний, Si 14.422 мг 30 мг 48.1% 27.9% 208 г
Магний, Mg 25.16 мг 400 мг 6.3% 3.7% 1590 г
Натрий, Na 40.72 мг 1300 мг 3.1% 1.8% 3193 г
Сера, S 24.83 мг 1000 мг 2.5% 1.5% 4027 г
Фосфор, Ph 60.2 мг 800 мг 7.5% 4.4% 1329 г
Хлор, Cl 55.85 мг 2300 мг 2.4% 1.4% 4118 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.3 мкг ~
Бор, B 79.1 мкг ~
Ванадий, V 34.64 мкг ~
Железо, Fe 1.14 мг 18 мг 6.3% 3.7% 1579 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 14563 г
Кобальт, Co 3.942 мкг 10 мкг 39.4% 22.9% 254 г
Литий, Li 1.611 мкг ~
Марганец, Mn 0.2975 мг 2 мг 14.9% 8.7% 672 г
Медь, Cu 108.54 мкг 1000 мкг 10.9% 6.3% 921 г
Молибден, Mo 5.534 мкг 70 мкг 7.9% 4.6% 1265 г
Никель, Ni 13.598 мкг ~
Олово, Sn 1.63 мкг ~
Рубидий, Rb 17.4 мкг ~
Селен, Se 0.598 мкг 55 мкг 1.1% 0.6% 9197 г
Стронций, Sr 17.67 мкг ~
Титан, Ti 4.63 мкг ~
Фтор, F 53.18 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7522 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 2% 2976 г
Цинк, Zn 0.4301 мг 12 мг 3.6% 2.1% 2790 г
Цирконий, Zr 2.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.563 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.9 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.305 г ~
Сахароза 0.361 г ~
Фруктоза 0.791 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.192 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.335 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.267 г ~
Заменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аланин 0.201 г ~
Аспарагиновая кислота 0.199 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.728 г ~
Пролин 0.234 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.043 мг ~
бета Ситостерол 7.313 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.361 г ~
18:0 Стеариновая 0.164 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.649 г min 16.8 г 9.8% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.67 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.947 г от 11.2 до 20.6 г 26.3% 15.3%
18:2 Линолевая 2.769 г ~
18:3 Линоленовая 0.156 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 33.4%

Энергетическая ценность Пшенная запеканка с фруктами составляет 172,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 172.1 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 28 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 61.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПШЕННАЯ ЗАПЕКАНКА С ФРУКТАМИ

Пшенная запеканка с фруктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,5 %, кремнием - 48,1 %, кобальтом - 39,4 %, марганцем - 14,9 %

Чем полезен Пшенная запеканка с фруктами

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Пшенная запеканка с фруктами, калорийность 172,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенная запеканка с фруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ