Рецепт Суп-пюре с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре с чечевицей

Чечевица, розовая 400 г
Морковь 70 г
Лук репчатый 70 г
Куриная грудка (филе) 200 г
Утка отварная, по 2-6 150 г
Кабачок 200 г
Цветная капуста 200 г
Вода 2500 г
Способ приготовления

Все ингредиенты сварить, перемолоть блендером. Вариаций ингредиентов масса. Можно добавить картофель, убрать мясо. Этот суп я сварила из того, что было в холодильнике

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.2 кКал 1684 кКал 3.8% 6% 2665 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 9.8% 1617 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.7% 3294 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 5.4% 2959 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 11.1% 1429 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 6% 2665 г
Зола 0.55 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.7 мкг 900 мкг 4.4% 7% 2267 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.228 мг 5 мг 4.6% 7.3% 2193 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 7.4% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 2.7% 6000 г
Витамин В4, холин 3.16 мг 500 мг 0.6% 0.9% 15823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 3% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 4.9% 3279 г
Витамин В9, фолаты 23.815 мкг 400 мкг 6% 9.5% 1680 г
Витамин C, аскорбиновая 4.94 мг 90 мг 5.5% 8.7% 1822 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.039 мг 15 мг 0.3% 0.5% 38462 г
Витамин Н, биотин 0.128 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 39063 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.7% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.9876 мг 20 мг 4.9% 7.8% 2025 г
Ниацин 0.843 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.07 мг 2500 мг 5% 7.9% 1999 г
Кальций, Ca 12.44 мг 1000 мг 1.2% 1.9% 8039 г
Кремний, Si 3.298 мг 30 мг 11% 17.4% 910 г
Магний, Mg 15.1 мг 400 мг 3.8% 6% 2649 г
Натрий, Na 15.49 мг 1300 мг 1.2% 1.9% 8393 г
Сера, S 2.98 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 33557 г
Фосфор, Ph 52 мг 800 мг 6.5% 10.3% 1538 г
Хлор, Cl 6.61 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 34796 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.2 мкг ~
Бор, B 34.8 мкг ~
Ванадий, V 2.16 мкг ~
Железо, Fe 1.072 мг 18 мг 6% 9.5% 1679 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 24194 г
Кобальт, Co 0.662 мкг 10 мкг 6.6% 10.4% 1511 г
Литий, Li 0.111 мкг ~
Марганец, Mn 0.2054 мг 2 мг 10.3% 16.3% 974 г
Медь, Cu 149.83 мкг 1000 мкг 15% 23.7% 667 г
Молибден, Mo 2.565 мкг 70 мкг 3.7% 5.9% 2729 г
Никель, Ni 0.691 мкг ~
Рубидий, Rb 10.4 мкг ~
Селен, Se 0.053 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 103774 г
Стронций, Sr 0.16 мкг ~
Фтор, F 74.7 мкг 4000 мкг 1.9% 3% 5355 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 4.7% 3289 г
Цинк, Zn 0.4996 мг 12 мг 4.2% 6.6% 2402 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.07 г ~
Сахароза 0.185 г ~
Фруктоза 0.041 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.303 г ~
Валин 0.201 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.175 г ~
Лейцин 0.297 г ~
Лизин 0.325 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.187 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.397 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.157 г ~
Глутаминовая кислота 0.566 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.66 мг max 300 мг
Фитостеролы 6.016 мг ~
Кампестерол 0.633 мг ~
Стигмастерол 0.422 мг ~
бета Ситостерол 5.066 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.051 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.09 г min 16.8 г 0.5% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.006 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.082 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.132 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.9%
18:2 Линолевая 0.104 г ~
18:3 Линоленовая 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%

Энергетическая ценность Суп-пюре с чечевицей составляет 63,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 63.2 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 85.3 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СУП-ПЮРЕ С ЧЕЧЕВИЦЕЙ

Суп-пюре с чечевицей богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11 %, медью - 15 %

Чем полезен Суп-пюре с чечевицей

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Суп-пюре с чечевицей, калорийность 63,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре с чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ