Рецепт Пасха творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пасха творожная

Творог полужирный 9,0% жирности 500 г
Сметана 25,0% жирности 100 г
Сахар песок 100 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 100 г
Изюм 50 г
Цукаты 200 г
Способ приготовления

творог 500 г ванильный сахар 2 ч. л. сметана 10% 100 мл сахар 100 г сливочное масло размягченное 100 г цукаты 100 г изюм 70 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Пасха творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267.3 кКал 1684 кКал 15.9% 5.9% 630 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 4.7% 792 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 9.8% 384 г
Углеводы 24.8 г 219 г 11.3% 4.2% 883 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Вода 40.3 г 2273 г 1.8% 0.7% 5640 г
Зола 0.552 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.6 мкг 900 мкг 15.3% 5.7% 654 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.249 мг 5 мг 5% 1.9% 2008 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 0.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 4% 947 г
Витамин В4, холин 22.24 мг 500 мг 4.4% 1.6% 2248 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 1.2% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1% 3704 г
Витамин В9, фолаты 16.667 мкг 400 мкг 4.2% 1.6% 2400 г
Витамин В12, кобаламин 0.476 мкг 3 мкг 15.9% 5.9% 630 г
Витамин C, аскорбиновая 1.22 мг 90 мг 1.4% 0.5% 7377 г
Витамин D, кальциферол 0.292 мкг 10 мкг 2.9% 1.1% 3425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 0.6% 6048 г
Витамин Н, биотин 2.429 мкг 50 мкг 4.9% 1.8% 2058 г
Витамин РР, НЭ 2.4749 мг 20 мг 12.4% 4.6% 808 г
Ниацин 0.629 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 494.67 мг 2500 мг 19.8% 7.4% 505 г
Кальций, Ca 113.24 мг 1000 мг 11.3% 4.2% 883 г
Магний, Mg 31.28 мг 400 мг 7.8% 2.9% 1279 г
Натрий, Na 56.05 мг 1300 мг 4.3% 1.6% 2319 г
Сера, S 88.48 мг 1000 мг 8.8% 3.3% 1130 г
Фосфор, Ph 155 мг 800 мг 19.4% 7.3% 516 г
Хлор, Cl 72.38 мг 2300 мг 3.1% 1.2% 3178 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.981 мг 18 мг 5.5% 2.1% 1835 г
Кобальт, Co 0.476 мкг 10 мкг 4.8% 1.8% 2101 г
Марганец, Mn 0.0038 мг 2 мг 0.2% 0.1% 52632 г
Медь, Cu 35.24 мкг 1000 мкг 3.5% 1.3% 2838 г
Молибден, Mo 3.667 мкг 70 мкг 5.2% 1.9% 1909 г
Селен, Se 14.286 мкг 55 мкг 26% 9.7% 385 г
Фтор, F 15.24 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26247 г
Цинк, Zn 0.199 мг 12 мг 1.7% 0.6% 6030 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 11.3 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 9 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.238 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 0.8%

Энергетическая ценность Пасха творожная составляет 267,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 267.3 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 14.6 г -%
Углеводы 24.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 40.3 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПАСХА ТВОРОЖНАЯ

Пасха творожная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, витамином B12 - 15,9 %, витамином PP - 12,4 %, калием - 19,8 %, кальцием - 11,3 %, фосфором - 19,4 %, селеном - 26 %

Чем полезен Пасха творожная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Пасха творожная, калорийность 267,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пасха творожная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ