Рецепт Запеканка творожная с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная с морковью

Творог нежирный 0,6% 400 г
Яйцо куриное 50 г
Морковь тушеная 200 г
Соевый соус 20 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Запкать в духовке

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134 кКал 1684 кКал 8% 6% 1257 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 13.9% 539 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 9% 836 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.3% 5475 г
Органические кислоты 8.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.6% 2857 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 2.2% 3313 г
Зола 1.164 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1676.8 мкг 900 мкг 186.3% 139% 54 г
Ретинол 1.67 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 7.9% 942 г
Витамин В4, холин 18.19 мг 500 мг 3.6% 2.7% 2749 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 4.1% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 5.4% 1399 г
Витамин В9, фолаты 25.261 мкг 400 мкг 6.3% 4.7% 1583 г
Витамин В12, кобаламин 0.803 мкг 3 мкг 26.8% 20% 374 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.6% 12857 г
Витамин D, кальциферол 0.177 мкг 10 мкг 1.8% 1.3% 5650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.493 мг 15 мг 10% 7.5% 1005 г
Витамин Н, биотин 5.881 мкг 50 мкг 11.8% 8.8% 850 г
Витамин РР, НЭ 2.7969 мг 20 мг 14% 10.4% 715 г
Ниацин 0.42 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.2 мг 2500 мг 4.7% 3.5% 2115 г
Кальций, Ca 80.01 мг 1000 мг 8% 6% 1250 г
Магний, Mg 22.06 мг 400 мг 5.5% 4.1% 1813 г
Натрий, Na 204.6 мг 1300 мг 15.7% 11.7% 635 г
Сера, S 141.83 мг 1000 мг 14.2% 10.6% 705 г
Фосфор, Ph 134.4 мг 800 мг 16.8% 12.5% 595 г
Хлор, Cl 215.36 мг 2300 мг 9.4% 7% 1068 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63 мкг ~
Бор, B 39 мкг ~
Ванадий, V 19.33 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 2.1% 3600 г
Йод, I 2.43 мкг 150 мкг 1.6% 1.2% 6173 г
Кобальт, Co 2.319 мкг 10 мкг 23.2% 17.3% 431 г
Литий, Li 1.159 мкг ~
Марганец, Mn 0.0464 мг 2 мг 2.3% 1.7% 4310 г
Медь, Cu 57.06 мкг 1000 мкг 5.7% 4.3% 1753 г
Молибден, Mo 9.043 мкг 70 мкг 12.9% 9.6% 774 г
Никель, Ni 1.159 мкг ~
Селен, Se 19.688 мкг 55 мкг 35.8% 26.7% 279 г
Фтор, F 33.26 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12026 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 1.3% 5747 г
Цинк, Zn 0.3737 мг 12 мг 3.1% 2.3% 3211 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г max 100 г
Галактоза 0.029 г ~
Лактоза 1.043 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.452 г ~
Аргинин* 0.527 г ~
Валин 0.63 г ~
Гистидин* 0.349 г ~
Изолейцин 0.623 г ~
Лейцин 1.151 г ~
Лизин 0.906 г ~
Метионин 0.309 г ~
Метионин + Цистеин 0.388 г ~
Треонин 0.508 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.586 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.16 г ~
Заменимые аминокислоты 5.954 г ~
Аланин 0.307 г ~
Аспарагиновая кислота 0.669 г ~
Глицин 0.181 г ~
Глутаминовая кислота 2.041 г ~
Пролин 1.217 г ~
Серин 0.543 г ~
Тирозин 0.574 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.797 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.328 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.183 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.05 г min 16.8 г 6.3% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.983 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.825 г от 11.2 до 20.6 г 16.3% 12.2%
18:2 Линолевая 1.813 г ~
18:3 Линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая 0.007 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%

Энергетическая ценность Запеканка творожная с морковью составляет 134 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 134 кКал -%
Белки 14.1 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 68.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С МОРКОВЬЮ

Запеканка творожная с морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 186,3 %, витамином B12 - 26,8 %, витамином H - 11,8 %, витамином PP - 14 %, фосфором - 16,8 %, кобальтом - 23,2 %, молибденом - 12,9 %, селеном - 35,8 %

Чем полезен Запеканка творожная с морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Запеканка творожная с морковью, калорийность 134 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная с морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ