Рецепт Бисквит ВНК со сметанным кремом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бисквит ВНК со сметанным кремом

Ванильный бисквит на кипятке 630 г
Сметана 20,0% жирности 778 г
Сахар песок 317 г
Способ приготовления

Быстрый, удобный и вкусный тортик.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит ВНК со сметанным кремом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 290 кКал 1684 кКал 17.2% 5.9% 581 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 1.7% 2054 г
Жиры 13.8 г 60 г 23% 7.9% 435 г
Углеводы 37.6 г 211 г 17.8% 6.1% 561 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.5% 6667 г
Вода 44.8 г 2400 г 1.9% 0.7% 5357 г
Зола 0.662 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.9 мкг 900 мкг 11.8% 4.1% 850 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.2% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 0.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 2.1% 1636 г
Витамин В4, холин 93.34 мг 500 мг 18.7% 6.4% 536 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 2.3% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.1% 3030 г
Витамин В9, фолаты 7.237 мкг 400 мкг 1.8% 0.6% 5527 г
Витамин В12, кобаламин 0.234 мкг 3 мкг 7.8% 2.7% 1282 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.331 мкг 10 мкг 3.3% 1.1% 3021 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.006 мг 15 мг 6.7% 2.3% 1491 г
Витамин Н, биотин 4.433 мкг 50 мкг 8.9% 3.1% 1128 г
Витамин РР, НЭ 0.998 мг 20 мг 5% 1.7% 2004 г
Ниацин 0.168 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.1 мг 2500 мг 3.2% 1.1% 3161 г
Кальций, Ca 68.84 мг 1000 мг 6.9% 2.4% 1453 г
Кремний, Si 0.368 мг 30 мг 1.2% 0.4% 8152 г
Магний, Mg 6.7 мг 400 мг 1.7% 0.6% 5970 г
Натрий, Na 70.37 мг 1300 мг 5.4% 1.9% 1847 г
Сера, S 40.62 мг 1000 мг 4.1% 1.4% 2462 г
Фосфор, Ph 67.3 мг 800 мг 8.4% 2.9% 1189 г
Хлор, Cl 22.15 мг 2300 мг 1% 0.3% 10384 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.6 мкг ~
Бор, B 3.4 мкг ~
Ванадий, V 8.28 мкг ~
Железо, Fe 0.65 мг 18 мг 3.6% 1.2% 2769 г
Йод, I 2.74 мкг 150 мкг 1.8% 0.6% 5474 г
Кобальт, Co 1.447 мкг 10 мкг 14.5% 5% 691 г
Марганец, Mn 0.0563 мг 2 мг 2.8% 1% 3552 г
Медь, Cu 20.04 мкг 1000 мкг 2% 0.7% 4990 г
Молибден, Mo 1.93 мкг 70 мкг 2.8% 1% 3627 г
Никель, Ni 0.202 мкг ~
Олово, Sn 0.48 мкг ~
Селен, Se 4.673 мкг 55 мкг 8.5% 2.9% 1177 г
Титан, Ti 1.01 мкг ~
Фтор, F 11.48 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34843 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 6944 г
Цинк, Zn 0.2087 мг 12 мг 1.7% 0.6% 5750 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.998 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 31.5 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.14 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.16 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.23 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 18.686 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 6.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.63 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.187 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.433 г от 18.8 до 48.8 г 7.6% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.318 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.052 г от 11.2 до 20.6 г 18.3% 6.3%
18:2 Линолевая 2.012 г ~
18:3 Линоленовая 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая 0.013 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%

Энергетическая ценность Бисквит ВНК со сметанным кремом составляет 290 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 290 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 13.8 г -%
Углеводы 37.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 44.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА БИСКВИТ ВНК СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ

Бисквит ВНК со сметанным кремом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, холином - 18,7 %, кобальтом - 14,5 %

Чем полезен Бисквит ВНК со сметанным кремом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Бисквит ВНК со сметанным кремом, калорийность 290 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бисквит ВНК со сметанным кремом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ