Рецепт Соус овощной с куриными бедрышками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус овощной с куриными бедрышками

Вода, водопроводная, питьевая 1500 г
Бедро бескостное без кожи 495 г
Лук репчатый (Варка без слива) 91 г
Морковь, красная (Варка без слива) 88 г
Масло подсолнечное 40 г
Капуста цветная отварная по 1-210 (Варка без слива) 294 г
Перец красный сладкий (Варка без слива) 66 г
Чеснок, сырой 3 г
Петрушка, сырая 3 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус овощной с куриными бедрышками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.4 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1365 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 7.9% 1027 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 13.9% 583 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.8% 10429 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.1% 2000 г
Вода 52.4 г 2273 г 2.3% 1.9% 4338 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.8 мкг 900 мкг 16.9% 13.7% 593 г
бета Каротин 0.917 мг 5 мг 18.3% 14.8% 545 г
Лютеин + Зеаксантин 13.353 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.4% 5806 г
Витамин В4, холин 0.09 мг 500 мг 555556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.9% 4255 г
Витамин В9, фолаты 2.552 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 15674 г
Витамин C, аскорбиновая 9.89 мг 90 мг 11% 8.9% 910 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.531 мг 15 мг 10.2% 8.3% 980 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.108 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 46296 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 3.3% 2449 г
Витамин РР, НЭ 0.3936 мг 20 мг 2% 1.6% 5081 г
Ниацин 0.217 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.85 мг 2500 мг 2.5% 2% 3978 г
Кальций, Ca 16.27 мг 1000 мг 1.6% 1.3% 6146 г
Магний, Mg 8.4 мг 400 мг 2.1% 1.7% 4762 г
Натрий, Na 162.22 мг 1300 мг 12.5% 10.1% 801 г
Сера, S 5.15 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 19417 г
Фосфор, P 18.2 мг 800 мг 2.3% 1.9% 4396 г
Хлор, Cl 145.73 мг 2300 мг 6.3% 5.1% 1578 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.7 мкг ~
Бор, B 14.5 мкг ~
Железо, Fe 0.451 мг 18 мг 2.5% 2% 3991 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 39474 г
Кобальт, Co 0.557 мкг 10 мкг 5.6% 4.5% 1795 г
Литий, Li 0.421 мкг ~
Марганец, Mn 0.0301 мг 2 мг 1.5% 1.2% 6645 г
Медь, Cu 25.5 мкг 1000 мкг 2.6% 2.1% 3922 г
Молибден, Mo 0.263 мкг 70 мкг 0.4% 0.3% 26616 г
Никель, Ni 0.218 мкг ~
Рубидий, Rb 34.6 мкг ~
Селен, Se 0.041 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 134146 г
Фтор, F 87.86 мкг 4000 мкг 2.2% 1.8% 4553 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 10870 г
Цинк, Zn 0.1037 мг 12 мг 0.9% 0.7% 11572 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.092 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.012 мг ~
бета Ситостерол 6.385 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.198 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.761 г min 16.8 г 4.5% 3.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.757 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.91 г от 11.2 до 20.6 г 17.1% 13.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.91 г ~

Энергетическая ценность Соус овощной с куриными бедрышками составляет 123,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.4 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 52.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ОВОЩНОЙ С КУРИНЫМИ БЕДРЫШКАМИ

Соус овощной с куриными бедрышками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,9 %, бэта-каротином - 18,3 %, витамином C - 11 %

Чем полезен Соус овощной с куриными бедрышками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус овощной с куриными бедрышками, калорийность 123,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус овощной с куриными бедрышками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты