Шампиньоны в сметане с луком
Калорийность - 88 кКал; белки - 3.3 г; жиры - 6.5 г; углеводы - 3.9 г на 100 г.
88
Калории
3.3
Белки
6.5
Жиры
3.9
Углеводы
0 ч
15 м
Время
подготовки
подготовки
0 ч
20 м
Время
приготовления
приготовления
Ингредиенты
4 порции
| Лук репчатый (Тушение) | 136 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 322 г |
| Сметана 15% жирности (Жарка) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сахар песок | 1 г |
| Кукурузный крахмал | 5 г |
Общая масса ингредиентов:
627
грамм
Масса готового блюда:
527
грамм
Количество порций:
4
Описание
Не сложный рецепт грибочков в сметане.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Лук порезать, обжарить на сковороде на подсолнечном масле до
прозрачности.
Шаг 2.
Добавить к луку нарезанные грибы, обжаривать до испарения жидкости
и лёгкого румянца.
Шаг 3.
Добавить сметаны и немного протушить. Добавить соль и Сахар.
Шаг 4.
Добавить крахмал предварительно разведенный в 2-х ложках холодной
воды. Перемешать и тушить еще 5 мин периодически помешивая, масса
загустеет.
Пищевая ценность на 100 г
| % от РСП | |||
| Калорийность | 88 ккал | 5.23% | |
| Белки | 3.3 г | 4.34% | |
| Жиры | 6.5 г | 11.61% | |
| Углеводы | 3.9 г | 1.78% | |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 11.5% | |
| Вода | 81 г | 3.56% | |
Витамины и минералы
Рейтинг
12
A
3.3%
b-car
0.3%
В1
3.6%
B2
12.4%
Холин
5.2%
B5
20%
B6
2.6%
B9
1.8%
B12
5.3%
C
2.5%
D
0.7%
E
6.8%
H
19.1%
вит.К
0.3%
PP
14%
Калий
13.1%
Ca
3.5%
Si
8.8%
Mg
3.5%
Na
18.1%
P
11.9%
Cl
16.4%
Fe
2.4%
I
8.9%
Co
99%
Mn
6.3%
Cu
32.1%
Mo
4.9%
Se
29.3%
F
0.5%
Cr
14.9%
Zn
3.8%
10
2
Алин@
23.08.2026 22:57
Лучшие рационы
1173 ккал
Калорийность
92%
Витамины и минералы
1177 ккал
Калорийность
87%
Витамины и минералы
1176 ккал
Калорийность
86%
Витамины и минералы
Интересные блоги
Я тут подумала
Лично я часто ем для удовольствия. Если б я ела по...
Марафон похудения от Клуба анонимных обжор `Пыльны...
Поздравляем с прохождением второй недели марафона!...
Дневник питания за 07.10.2026
Новый (уже восьмой) заход на МЗР.
Все последующие,...
Новые рецепты
