Шампиньоны в сметане с луком
Калорийность - 88 кКал; белки - 3.3 г; жиры - 6.5 г; углеводы - 3.9 г на 100 г.
88
Калории
3.3
Белки
6.5
Жиры
3.9
Углеводы
0 ч
15 м
Время
подготовки
подготовки
0 ч
20 м
Время
приготовления
приготовления
Ингредиенты
4 порции
| Лук репчатый (Тушение) | 136 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 322 г |
| Сметана 15% жирности (Жарка) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сахар песок | 1 г |
| Кукурузный крахмал | 5 г |
Общая масса ингредиентов:
627
грамм
Масса готового блюда:
527
грамм
Количество порций:
4
Описание
Не сложный рецепт грибочков в сметане.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Лук порезать, обжарить на сковороде на подсолнечном масле до
прозрачности.
Шаг 2.
Добавить к луку нарезанные грибы, обжаривать до испарения жидкости
и лёгкого румянца.
Шаг 3.
Добавить сметаны и немного протушить. Добавить соль и Сахар.
Шаг 4.
Добавить крахмал предварительно разведенный в 2-х ложках холодной
воды. Перемешать и тушить еще 5 мин периодически помешивая, масса
загустеет.
Пищевая ценность на 100 г
| % от РСП | |||
| Калорийность | 88 ккал | 5.23% | |
| Белки | 3.3 г | 4.34% | |
| Жиры | 6.5 г | 11.61% | |
| Углеводы | 3.9 г | 1.78% | |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 11.5% | |
| Вода | 81 г | 3.56% | |
Витамины и минералы
Рейтинг
12
A
3.3%
b-car
0.3%
В1
3.6%
B2
12.4%
Холин
5.2%
B5
20%
B6
2.6%
B9
1.8%
B12
5.3%
C
2.5%
D
0.7%
E
6.8%
H
19.1%
вит.К
0.3%
PP
14%
Калий
13.1%
Ca
3.5%
Si
8.8%
Mg
3.5%
Na
18.1%
P
11.9%
Cl
16.4%
Fe
2.4%
I
8.9%
Co
99%
Mn
6.3%
Cu
32.1%
Mo
4.9%
Se
29.3%
F
0.5%
Cr
14.9%
Zn
3.8%
10
2
Алин@
23.08.2026 22:57
Новые рецепты
55.7
Калории
3.5
Белки
1.7
Жиры
5.9
Углеводы
174.2
Калории
9.8
Белки
14
Жиры
2.2
Углеводы
351.3
Калории
10.7
Белки
16.4
Жиры
40.2
Углеводы
Интересные блоги
Сегодня доделала зубные импланты -
на это ушло почти полгода и в целом оказалось куда...
Марафон похудения от Клуба анонимных обжор `Пыльны...
Первая неделя — чекпоинт пройден! 💥
Ты уже не тот...
Дневник питания за 08.10.2026
Иду, это я, мимо мусорки. Смотрю, чумадан старинны...
Лучшие рационы
