Рецепт Finocchi in umido. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Finocchi in umido

Фенхель (луковица), сырой 193 г
Лук репчатый (Припускание) 50 г
Масло оливковое 4 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Finocchi in umido".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.6 кКал 1684 кКал 3.8% 6% 2648 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.5% 4471 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 7.1% 2240 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 7.1% 2212 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 33% 476 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 5.8% 2725 г
Зола 1.936 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.5 мкг 900 мкг 0.8% 1.3% 12000 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.4% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.5% 4615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 8.6% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 6.6% 2381 г
Витамин В9, фолаты 31.45 мкг 400 мкг 7.9% 12.4% 1272 г
Витамин C, аскорбиновая 13.84 мг 90 мг 15.4% 24.2% 650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.056 мг 15 мг 0.4% 0.6% 26786 г
Витамин Н, биотин 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.8251 мг 20 мг 4.1% 6.4% 2424 г
Ниацин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 491.12 мг 2500 мг 19.6% 30.8% 509 г
Кальций, Ca 65.52 мг 1000 мг 6.6% 10.4% 1526 г
Магний, Mg 22.72 мг 400 мг 5.7% 9% 1761 г
Натрий, Na 272.36 мг 1300 мг 21% 33% 477 г
Сера, S 19.61 мг 1000 мг 2% 3.1% 5099 г
Фосфор, P 69.8 мг 800 мг 8.7% 13.7% 1146 г
Хлор, Cl 339.33 мг 2300 мг 14.8% 23.3% 678 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.1 мкг ~
Бор, B 55.6 мкг ~
Железо, Fe 1.017 мг 18 мг 5.7% 9% 1770 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 18072 г
Кобальт, Co 1.472 мкг 10 мкг 14.7% 23.1% 679 г
Марганец, Mn 0.2709 мг 2 мг 13.5% 21.2% 738 г
Медь, Cu 97.61 мкг 1000 мкг 9.8% 15.4% 1024 г
Молибден, Mo 0.611 мкг 70 мкг 0.9% 1.4% 11457 г
Никель, Ni 0.833 мкг ~
Рубидий, Rb 132.2 мкг ~
Селен, Se 0.751 мкг 55 мкг 1.4% 2.2% 7324 г
Фтор, F 64.17 мкг 4000 мкг 1.6% 2.5% 6233 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 1.7% 8929 г
Цинк, Zn 0.4539 мг 12 мг 3.8% 6% 2644 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.361 г ~
Сахароза 1.806 г ~
Фруктоза 0.333 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.184 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.061 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Finocchi in umido составляет 63,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.6 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 4.2 г -%
Вода 83.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства FINOCCHI IN UMIDO

Finocchi in umido богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,4 %, калием - 19,6 %, хлором - 14,8 %, кобальтом - 14,7 %, марганцем - 13,5 %

Чем полезен Finocchi in umido

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Finocchi in umido, калорийность 63,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Finocchi in umido, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги