Рецепт суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с фрикадельками

Говядина, грудинка (мякоть) (Варка без слива) 100 г
Свинина мясная (Варка без слива) 50 г
Лук репчатый (Варка без слива) 20 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 20 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 10 г
Вода, водопроводная, питьевая 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.4 кКал 1684 кКал 1.3% 6.1% 7869 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 8.4% 5429 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 12.6% 3733 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 1.4% 36500 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 2.3% 20000 г
Вода 96.4 г 2273 г 4.2% 19.6% 2358 г
Зола 0.15 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.9% 42857 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 1.4% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 4.2% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 2.8% 16364 г
Витамин В4, холин 7.06 мг 500 мг 1.4% 6.5% 7082 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 4.7% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 9.3% 5128 г
Витамин В9, фолаты 0.977 мкг 400 мкг 0.2% 0.9% 40942 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 24.8% 1887 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.5% 128571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 1.9% 24590 г
Витамин Н, биотин 0.217 мкг 50 мкг 0.4% 1.9% 23041 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.9% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6799 мг 20 мг 3.4% 15.9% 2942 г
Ниацин 0.261 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 19.41 мг 2500 мг 0.8% 3.7% 12880 г
Кальций, Ca 4.32 мг 1000 мг 0.4% 1.9% 23148 г
Кремний, Si 0.613 мг 30 мг 2% 9.3% 4894 г
Магний, Mg 3.32 мг 400 мг 0.8% 3.7% 12048 г
Натрий, Na 7.53 мг 1300 мг 0.6% 2.8% 17264 г
Сера, S 15.25 мг 1000 мг 1.5% 7% 6557 г
Фосфор, P 13.9 мг 800 мг 1.7% 7.9% 5755 г
Хлор, Cl 4.85 мг 2300 мг 0.2% 0.9% 47423 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.9 мкг ~
Бор, B 5.6 мкг ~
Ванадий, V 1.21 мкг ~
Железо, Fe 0.205 мг 18 мг 1.1% 5.1% 8780 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 1.9% 27273 г
Кобальт, Co 0.521 мкг 10 мкг 5.2% 24.3% 1919 г
Литий, Li 0.074 мкг ~
Марганец, Mn 0.0151 мг 2 мг 0.8% 3.7% 13245 г
Медь, Cu 23.96 мкг 1000 мкг 2.4% 11.2% 4174 г
Молибден, Mo 0.977 мкг 70 мкг 1.4% 6.5% 7165 г
Никель, Ni 0.654 мкг ~
Олово, Sn 6.94 мкг ~
Рубидий, Rb 5.8 мкг ~
Селен, Se 0.093 мкг 55 мкг 0.2% 0.9% 59140 г
Фтор, F 70.66 мкг 4000 мкг 1.8% 8.4% 5661 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 5.1% 8772 г
Цинк, Zn 0.2317 мг 12 мг 1.9% 8.9% 5179 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.441 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.016 г ~
Мальтоза 0.001 г ~
Сахароза 0.082 г ~
Фруктоза 0.015 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.078 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.123 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.226 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.473 г min 16.8 г 2.8% 13.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.423 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.113 г от 11.2 до 20.6 г 1% 4.7%
18:2 Линолевая 0.102 г ~
18:3 Линоленовая 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая 0.004 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.8%

Энергетическая ценность суп с фрикадельками составляет 21,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.4 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 0.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 96.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с фрикадельками, калорийность 21,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты