Рецепт суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с фрикадельками

Говядина, грудинка (мякоть) (Варка без слива) 100 г
Свинина мясная (Варка без слива) 50 г
Лук репчатый (Варка без слива) 20 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 20 г
Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 10 г
Вода, водопроводная, улучшенная 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.4 ккал 1684 ккал 1% 6.1% 10268 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 8.5% 6909 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 12.2% 5091 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 1.2% 43800 г
Вода 97.2 г 2273 г 4.3% 26.2% 2338 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 1.2% 56250 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 1.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 4.3% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 2.4% 22500 г
Витамин В4, холин 5.41 мг 500 мг 1.1% 6.7% 9242 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 4.9% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 9.1% 6667 г
Витамин В9, фолаты 0.748 мкг 400 мкг 0.2% 1.2% 53476 г
Витамин В12, кобаламин 0.122 мкг 3 мкг 4.1% 25% 2459 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.6% 150000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.047 мг 15 мг 0.3% 1.8% 31915 г
Витамин Н, биотин 0.166 мкг 50 мкг 0.3% 1.8% 30120 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.6% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5204 мг 20 мг 2.6% 15.9% 3843 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 14.86 мг 2500 мг 0.6% 3.7% 16824 г
Кальций, Ca 4.01 мг 1000 мг 0.4% 2.4% 24938 г
Кремний, Si 0.469 мг 30 мг 1.6% 9.8% 6397 г
Магний, Mg 2.78 мг 400 мг 0.7% 4.3% 14388 г
Натрий, Na 7.64 мг 1300 мг 0.6% 3.7% 17016 г
Сера, S 11.67 мг 1000 мг 1.2% 7.3% 8569 г
Фосфор, P 10.7 мг 800 мг 1.3% 7.9% 7477 г
Хлор, Cl 3.71 мг 2300 мг 0.2% 1.2% 61995 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.8 мкг ~
Бор, B 4.3 мкг ~
Ванадий, V 0.93 мкг ~
Железо, Fe 0.157 мг 18 мг 0.9% 5.5% 11465 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 1.8% 35714 г
Кобальт, Co 0.399 мкг 10 мкг 4% 24.4% 2506 г
Литий, Li 0.056 мкг ~
Марганец, Mn 0.0115 мг 2 мг 0.6% 3.7% 17391 г
Медь, Cu 26.31 мкг 1000 мкг 2.6% 15.9% 3801 г
Молибден, Mo 0.748 мкг 70 мкг 1.1% 6.7% 9358 г
Никель, Ni 0.5 мкг ~
Олово, Sn 5.31 мкг ~
Рубидий, Rb 4.5 мкг ~
Селен, Se 0.071 мкг 55 мкг 0.1% 0.6% 77465 г
Фтор, F 28.2 мкг 4000 мкг 0.7% 4.3% 14184 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 5.5% 11364 г
Цинк, Zn 0.1797 мг 12 мг 1.5% 9.1% 6678 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.341 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.003 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 12.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.094 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.173 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.362 г min 16.8 г 2.2% 13.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.324 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.086 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.078 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность суп с фрикадельками составляет 16,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.4 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 0.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 97.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с фрикадельками, калорийность 16,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги