Рецепт отвар овса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты отвар овса

Вода, водопроводная, улучшенная 200 г
Овес 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "отвар овса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.9 кКал 1684 кКал 6% 5.9% 1669 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 5.7% 1727 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.2% 3111 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 7.8% 1273 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 13.4% 741 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 3.3% 2987 г
Зола 0.52 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.198 мг 1.5 мг 13.2% 13.1% 758 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2% 5000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 6.9% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.6% 6452 г
Витамин В9, фолаты 14.519 мкг 400 мкг 3.6% 3.6% 2755 г
Витамин РР, НЭ 0.2491 мг 20 мг 1.2% 1.2% 8029 г
Макроэлементы
Калий, K 111.22 мг 2500 мг 4.4% 4.4% 2248 г
Кальций, Ca 16.22 мг 1000 мг 1.6% 1.6% 6165 г
Магний, Mg 46.63 мг 400 мг 11.7% 11.6% 858 г
Натрий, Na 4.22 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 30806 г
Фосфор, P 135.6 мг 800 мг 17% 16.8% 590 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.224 мг 18 мг 6.8% 6.7% 1471 г
Марганец, Mn 1.2745 мг 2 мг 63.7% 63.1% 157 г
Медь, Cu 174.15 мкг 1000 мкг 17.4% 17.2% 574 г
Фтор, F 19.11 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20931 г
Цинк, Zn 1.0367 мг 12 мг 8.6% 8.5% 1158 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.309 г ~
Валин 0.243 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.18 г ~
Лейцин 0.333 г ~
Лизин 0.182 г ~
Метионин 0.081 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.232 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.228 г ~
Аспарагиновая кислота 0.375 г ~
Глицин 0.218 г ~
Глутаминовая кислота 0.962 г ~
Пролин 0.242 г ~
Серин 0.194 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.268 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.565 г min 16.8 г 3.4% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.561 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.657 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 5.8%
18:2 Линолевая 0.628 г ~
18:3 Линоленовая 0.029 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 12.7%

Энергетическая ценность отвар овса составляет 100,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.9 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 17.2 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 76.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОТВАР ОВСА

отвар овса богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,2 %, магнием - 11,7 %, фосфором - 17 %, марганцем - 63,7 %, медью - 17,4 %

Чем полезен отвар овса

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить отвар овса, калорийность 100,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления отвар овса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы