Рецепт Суп зелёный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп зелёный

Картофель неочищенный, сырой 367 г
Капуста огородная, сырая 296 г
Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный 185 г
Щавель, сырой 100 г
Вода, водопроводная, питьевая 2000 г
Суп, куриный бульон, сухой 20 г
Соль морская йодированная 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп зелёный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.8 кКал 1684 кКал 1.3% 6% 7725 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 6% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.8% 28000 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 9.2% 5093 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 22.9% 2000 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 18.8% 2428 г
Зола 0.768 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.4 мкг 900 мкг 1.7% 7.8% 5844 г
альфа Каротин 5.109 мкг ~
бета Каротин 0.091 мг 5 мг 1.8% 8.3% 5495 г
Лютеин + Зеаксантин 169.551 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 11.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 6% 7826 г
Витамин В4, холин 5.65 мг 500 мг 1.1% 5% 8850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 10.1% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 15.1% 3030 г
Витамин В9, фолаты 11.512 мкг 400 мкг 2.9% 13.3% 3475 г
Витамин В12, кобаламин 0.002 мкг 3 мкг 0.1% 0.5% 150000 г
Витамин C, аскорбиновая 9.95 мг 90 мг 11.1% 50.9% 905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.023 мг 15 мг 0.2% 0.9% 65217 г
гамма Токоферол 0.053 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 41.3% 1111 г
Витамин РР, НЭ 0.3316 мг 20 мг 1.7% 7.8% 6031 г
Бетаин 0.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.58 мг 2500 мг 4.2% 19.3% 2368 г
Кальций, Ca 13.07 мг 1000 мг 1.3% 6% 7651 г
Магний, Mg 11.47 мг 400 мг 2.9% 13.3% 3487 г
Натрий, Na 268.74 мг 1300 мг 20.7% 95% 484 г
Фосфор, P 20.3 мг 800 мг 2.5% 11.5% 3941 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.368 мг 18 мг 2% 9.2% 4891 г
Йод, I 5.69 мкг 150 мкг 3.8% 17.4% 2636 г
Марганец, Mn 0.0772 мг 2 мг 3.9% 17.9% 2591 г
Медь, Cu 38.43 мкг 1000 мкг 3.8% 17.4% 2602 г
Селен, Se 0.455 мкг 55 мкг 0.8% 3.7% 12088 г
Фтор, F 54.13 мкг 4000 мкг 1.4% 6.4% 7390 г
Цинк, Zn 0.134 мг 12 мг 1.1% 5% 8955 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.442 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.239 г ~
Мальтоза 0.007 г ~
Сахароза 0.355 г ~
Фруктоза 0.218 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.013 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.139 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.1 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.931 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.045 г min 16.8 г 0.3% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.04 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.054 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 2.3%
18:2 Линолевая 0.049 г ~
18:3 Линоленовая 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп зелёный составляет 21,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 93.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЗЕЛЁНЫЙ

Суп зелёный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,1 %

Чем полезен Суп зелёный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп зелёный, калорийность 21,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп зелёный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы