Рецепт Творожный чискейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный чискейк

Плазма -крошка печенья 300 г
Панировочные сухари; сухая, измельченная смесь 100 г
Творог хорватский 764 г
Масло кокосовое 150 г
Сливки пастеризованные 35,0% жирности 245 г
Яйцо куриное 160 г
Сахар песок 185 г
Сметана "Моя кравица" 12% 270 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный чискейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 329 кКал 1684 кКал 19.5% 5.9% 512 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 4.2% 731 г
Жиры 19.8 г 56 г 35.4% 10.8% 283 г
Углеводы 27.1 г 219 г 12.4% 3.8% 808 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.1% 2857 г
Вода 38.9 г 2273 г 1.7% 0.5% 5843 г
Зола 1.044 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.2 мкг 900 мкг 9.6% 2.9% 1044 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.2% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 1.9% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 3.5% 874 г
Витамин В4, холин 22.02 мг 500 мг 4.4% 1.3% 2271 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 1.1% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.338 мг 2 мг 16.9% 5.1% 592 г
Витамин В9, фолаты 25.481 мкг 400 мкг 6.4% 1.9% 1570 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 0.6% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 2.36 мг 90 мг 2.6% 0.8% 3814 г
Витамин D, кальциферол 0.223 мкг 10 мкг 2.2% 0.7% 4484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.281 мг 15 мг 1.9% 0.6% 5338 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.045 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин E, добавленный 0.317 мг ~
Витамин Н, биотин 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 1% 2924 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.6% 4800 г
Витамин РР, НЭ 2.6665 мг 20 мг 13.3% 4% 750 г
Ниацин 3.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.17 мг 2500 мг 4.5% 1.4% 2229 г
Кальций, Ca 107.93 мг 1000 мг 10.8% 3.3% 927 г
Магний, Mg 17 мг 400 мг 4.3% 1.3% 2353 г
Натрий, Na 114.15 мг 1300 мг 8.8% 2.7% 1139 г
Сера, S 21.47 мг 1000 мг 2.1% 0.6% 4658 г
Фосфор, P 151.6 мг 800 мг 19% 5.8% 528 г
Хлор, Cl 13.21 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 17411 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.162 мг 18 мг 6.5% 2% 1549 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 0.3% 8876 г
Кобальт, Co 0.847 мкг 10 мкг 8.5% 2.6% 1181 г
Марганец, Mn 0.0545 мг 2 мг 2.7% 0.8% 3670 г
Медь, Cu 19.94 мкг 1000 мкг 2% 0.6% 5015 г
Молибден, Mo 0.508 мкг 70 мкг 0.7% 0.2% 13780 г
Селен, Se 3.99 мкг 55 мкг 7.3% 2.2% 1378 г
Фтор, F 4.66 мкг 4000 мкг 0.1% 85837 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.2% 14706 г
Цинк, Zn 0.1696 мг 12 мг 1.4% 0.4% 7075 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.969 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.093 г ~
Мальтоза 0.11 г ~
Фруктоза 0.107 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.145 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.377 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.937 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 12.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.579 г ~
10:0 Каприновая 0.5 г ~
12:0 Лауриновая 3.548 г ~
14:0 Миристиновая 1.289 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.85 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.258 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.102 г min 16.8 г 6.6% 2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.027 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.363 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1%
18:2 Линолевая 0.338 г ~
18:3 Линоленовая 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая 0.008 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.3%

Энергетическая ценность Творожный чискейк составляет 329 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 329 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 19.8 г -%
Углеводы 27.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 38.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ЧИСКЕЙК

Творожный чискейк богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,4 %, витамином B6 - 16,9 %, витамином PP - 13,3 %, фосфором - 19 %

Чем полезен Творожный чискейк

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный чискейк, калорийность 329 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный чискейк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты