Рецепт Масло Шоколадное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Масло Шоколадное

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 200 г
Какао-порошок 50 г
Сукралоза "Сукрадайт" 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Масло Шоколадное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 575.6 кКал 1684 кКал 34.2% 5.9% 293 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 1.2% 1434 г
Жиры 58.7 г 56 г 104.8% 18.2% 95 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 0.5% 3650 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Пищевые волокна 6.8 г 20 г 34% 5.9% 294 г
Вода 20.2 г 2273 г 0.9% 0.2% 11252 г
Зола 1.519 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 346.7 мкг 900 мкг 38.5% 6.7% 260 г
Ретинол 0.308 мг ~
бета Каротин 0.235 мг 5 мг 4.7% 0.8% 2128 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 1.3% 1374 г
Витамин D, кальциферол 1 мкг 10 мкг 10% 1.7% 1000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.827 мг 15 мг 5.5% 1% 1814 г
Витамин РР, НЭ 1.4615 мг 20 мг 7.3% 1.3% 1368 г
Ниацин 0.423 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 313.27 мг 2500 мг 12.5% 2.2% 798 г
Кальций, Ca 43.12 мг 1000 мг 4.3% 0.7% 2319 г
Магний, Mg 82.12 мг 400 мг 20.5% 3.6% 487 г
Натрий, Na 14.04 мг 1300 мг 1.1% 0.2% 9259 г
Сера, S 6.15 мг 1000 мг 0.6% 0.1% 16260 г
Фосфор, P 149 мг 800 мг 18.6% 3.2% 537 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.385 мг 18 мг 24.4% 4.2% 410 г
Марганец, Mn 0.0031 мг 2 мг 0.2% 64516 г
Медь, Cu 4.62 мкг 1000 мкг 0.5% 0.1% 21645 г
Цинк, Zn 0.1154 мг 12 мг 1% 0.2% 10399 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.577 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.272 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты 0.365 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.109 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 38 г max 18.7 г
4:0 Масляная 2.069 г ~
6:0 Капроновая 0.946 г ~
8:0 Каприловая 0.508 г ~
10:0 Каприновая 1.162 г ~
12:0 Лауриновая 1.323 г ~
14:0 Миристиновая 6.108 г ~
16:0 Пальмитиновая 16.985 г ~
18:0 Стеариновая 5.246 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 16.969 г min 16.8 г 101% 17.5%
14:1 Миристолеиновая 1.185 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 1.785 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 13.854 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.754 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 1.2%
18:2 Линолевая 0.7 г ~
18:3 Линоленовая 0.054 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 2.6%

Энергетическая ценность Масло Шоколадное составляет 575,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 575.6 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 58.7 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 6.8 г -%
Вода 20.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАСЛО ШОКОЛАДНОЕ

Масло Шоколадное богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 38,5 %, калием - 12,5 %, магнием - 20,5 %, фосфором - 18,6 %, железом - 24,4 %

Чем полезен Масло Шоколадное

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Масло Шоколадное, калорийность 575,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Масло Шоколадное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы