Рецепт песочное печенье с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты песочное печенье с яблоком

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 126 г
Сахар песок 13 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 40 г
Яичный желток куриный (Запекание) 35 г
Яблоки (Припускание) 162 г
Сахар песок 8 г
Корица 1 г
Сметана 25,0% жирности 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "песочное печенье с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 272.2 кКал 1684 кКал 16.2% 6% 619 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 2.6% 1382 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 8.3% 441 г
Углеводы 33.3 г 219 г 15.2% 5.6% 658 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 3.9% 952 г
Вода 50.4 г 2273 г 2.2% 0.8% 4510 г
Зола 0.621 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.7 мкг 900 мкг 16.6% 6.1% 601 г
Ретинол 0.129 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.5% 7143 г
бета Криптоксантин 0.358 мкг ~
Ликопин 0.042 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.617 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 1.9% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 1.3% 2813 г
Витамин В4, холин 96.01 мг 500 мг 19.2% 7.1% 521 г
Витамин В5, пантотеновая 0.539 мг 5 мг 10.8% 4% 928 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 2.6% 1418 г
Витамин В9, фолаты 12.579 мкг 400 мкг 3.1% 1.1% 3180 г
Витамин В12, кобаламин 0.175 мкг 3 мкг 5.8% 2.1% 1714 г
Витамин C, аскорбиновая 1.6 мг 90 мг 1.8% 0.7% 5625 г
Витамин D, кальциферол 0.898 мкг 10 мкг 9% 3.3% 1114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.952 мг 15 мг 6.3% 2.3% 1576 г
гамма Токоферол 0.029 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 6.279 мкг 50 мкг 12.6% 4.6% 796 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.6068 мг 20 мг 8% 2.9% 1245 г
Ниацин 0.515 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.76 мг 2500 мг 7.4% 2.7% 1360 г
Кальций, Ca 35.58 мг 1000 мг 3.6% 1.3% 2811 г
Кремний, Si 1.4 мг 30 мг 4.7% 1.7% 2143 г
Магний, Mg 11.36 мг 400 мг 2.8% 1% 3521 г
Натрий, Na 20.18 мг 1300 мг 1.6% 0.6% 6442 г
Сера, S 45.17 мг 1000 мг 4.5% 1.7% 2214 г
Фосфор, P 92.8 мг 800 мг 11.6% 4.3% 862 г
Хлор, Cl 22.09 мг 2300 мг 1% 0.4% 10412 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 417 мкг ~
Бор, B 123.2 мкг ~
Ванадий, V 33.3 мкг ~
Железо, Fe 2.104 мг 18 мг 11.7% 4.3% 856 г
Йод, I 4.63 мкг 150 мкг 3.1% 1.1% 3240 г
Кобальт, Co 3.246 мкг 10 мкг 32.5% 11.9% 308 г
Марганец, Mn 0.2778 мг 2 мг 13.9% 5.1% 720 г
Медь, Cu 99.72 мкг 1000 мкг 10% 3.7% 1003 г
Молибден, Mo 8.242 мкг 70 мкг 11.8% 4.3% 849 г
Никель, Ni 8.42 мкг ~
Олово, Sn 1.82 мкг ~
Рубидий, Rb 28.4 мкг ~
Селен, Se 2.244 мкг 55 мкг 4.1% 1.5% 2451 г
Титан, Ti 3.85 мкг ~
Фтор, F 11.3 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35398 г
Хром, Cr 3.25 мкг 50 мкг 6.5% 2.4% 1538 г
Цинк, Zn 0.6366 мг 12 мг 5.3% 1.9% 1885 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.155 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.3 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.903 г ~
Сахароза 0.675 г ~
Фруктоза 2.478 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.173 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.235 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 170.19 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.072 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 6.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.299 г ~
6:0 Капроновая 0.137 г ~
8:0 Каприловая 0.073 г ~
10:0 Каприновая 0.168 г ~
12:0 Лауриновая 0.191 г ~
14:0 Миристиновая 0.882 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.454 г ~
18:0 Стеариновая 0.758 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.452 г min 16.8 г 14.6% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.171 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.258 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.002 г ~
18:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.109 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.4%
18:2 Линолевая 0.101 г ~
18:3 Линоленовая 0.008 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%

Энергетическая ценность песочное печенье с яблоком составляет 272,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 272.2 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 12.7 г -%
Углеводы 33.3 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 50.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ЯБЛОКОМ

песочное печенье с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,6 %, холином - 19,2 %, витамином H - 12,6 %, фосфором - 11,6 %, железом - 11,7 %, кобальтом - 32,5 %, марганцем - 13,9 %, молибденом - 11,8 %

Чем полезен песочное печенье с яблоком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить песочное печенье с яблоком, калорийность 272,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления песочное печенье с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты