Рецепт Сырники 15.02.2026.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники 15.02.2026.

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 37 г
Сахар песок 10 г
Подсолнечное масло 14 г
Яйцо куриное (Запекание) 51 г
* Творог 2% (Простоквашино) 123 г
Соль поваренная пищевая 1 г
* Мука 1 сорт "Мельникофф" 0 г
Творог Простоквашино 5 % 0 г
Ванилин 0 г
Творог 9% жирности (Жарка) 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники 15.02.2026.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.2 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 735 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 8.7% 500 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 8.2% 533 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 3.7% 1184 г
Углеводы (общие) 13 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.3% 3333 г
Вода 53.8 г 2273 г 2.4% 1% 4225 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.3 мкг 900 мкг 6.3% 2.7% 1599 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1.8% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.286 мг 1.8 мг 15.9% 6.9% 629 г
Витамин В4, холин 64.54 мг 500 мг 12.9% 5.6% 775 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 3.1% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 3.7% 1183 г
Витамин В9, фолаты 27.014 мкг 400 мкг 6.8% 3% 1481 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 1.7% 2500 г
Витамин D, кальциферол 0.487 мкг 10 мкг 4.9% 2.1% 2053 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.298 мг 15 мг 22% 9.6% 455 г
Витамин Н, биотин 5 мкг 50 мкг 10% 4.4% 1000 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Дигидрофиллохинон 1.915 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.488 мг 20 мг 7.4% 3.2% 1344 г
Ниацин 0.255 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.18 мг 2500 мг 4.9% 2.1% 2046 г
Кальций, Ca 87.81 мг 1000 мг 8.8% 3.8% 1139 г
Кремний, Si 0.67 мг 30 мг 2.2% 1% 4478 г
Магний, Mg 19.6 мг 400 мг 4.9% 2.1% 2041 г
Натрий, Na 240.91 мг 1300 мг 18.5% 8.1% 540 г
Сера, S 53.23 мг 1000 мг 5.3% 2.3% 1879 г
Фосфор, P 170.9 мг 800 мг 21.4% 9.3% 468 г
Хлор, Cl 389.15 мг 2300 мг 16.9% 7.4% 591 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 175.9 мкг ~
Бор, B 6.2 мкг ~
Ванадий, V 15.08 мкг ~
Железо, Fe 1.006 мг 18 мг 5.6% 2.4% 1789 г
Йод, I 4.25 мкг 150 мкг 2.8% 1.2% 3529 г
Кобальт, Co 3.908 мкг 10 мкг 39.1% 17.1% 256 г
Марганец, Mn 4.7452 мг 2 мг 237.3% 103.5% 42 г
Медь, Cu 73.14 мкг 1000 мкг 7.3% 3.2% 1367 г
Молибден, Mo 8.524 мкг 70 мкг 12.2% 5.3% 821 г
Никель, Ni 0.369 мкг ~
Олово, Sn 0.87 мкг ~
Селен, Se 25.203 мкг 55 мкг 45.8% 20% 218 г
Титан, Ti 1.84 мкг ~
Фтор, F 35.49 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11271 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 1.2% 3759 г
Цинк, Zn 211.5781 мг 12 мг 1763.2% 769.3% 6 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.376 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.185 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.26 г ~
Лизин 0.217 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.173 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.272 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.171 г ~
Аспарагиновая кислота 0.296 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.426 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.224 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 4.411 г от 4.7 до 16.8 г 93.9% 41%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.208 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.445 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.903 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.482 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.672 г min 16.8 г 15.9% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.549 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.571 г от 11.2 до 20.6 г 40.8% 17.8%
18:2 Линолевая (ud) 4.214 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Сырники 15.02.2026. составляет 229,2 кКал.

  • Порция = 53 гр (121.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 229.2 кКал -%
Белки 15.2 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 18.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 53.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ 15.02.2026.

Сырники 15.02.2026. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,9 %, холином - 12,9 %, витамином E - 22 %, фосфором - 21,4 %, хлором - 16,9 %, кобальтом - 39,1 %, марганцем - 237,3 %, молибденом - 12,2 %, селеном - 45,8 %, цинком - 1763,2 %

Чем полезен Сырники 15.02.2026.

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники 15.02.2026., калорийность 229,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники 15.02.2026., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты