Рецепт Каша из пшена с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша из пшена с луком

Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 175 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло подсолнечное 17 г
Лук репчатый (Пассерование) 105 г
Вода 630 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из пшена с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.9 кКал 1684 кКал 5.9% 5.9% 1686 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 3.6% 2815 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.2% 1931 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 7.2% 1395 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6% 1667 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3.4% 2933 г
Зола 0.752 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 4.9% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 6.6% 1515 г
Витамин В9, фолаты 10.095 мкг 400 мкг 2.5% 2.5% 3962 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.7% 13433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.044 мг 15 мг 7% 7% 1437 г
Витамин Н, биотин 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин РР, НЭ 1.0896 мг 20 мг 5.4% 5.4% 1836 г
Ниацин 0.344 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.14 мг 2500 мг 2.8% 2.8% 3616 г
Кальций, Ca 15 мг 1000 мг 1.5% 1.5% 6667 г
Магний, Mg 20.99 мг 400 мг 5.2% 5.2% 1906 г
Натрий, Na 150.98 мг 1300 мг 11.6% 11.6% 861 г
Сера, S 27.28 мг 1000 мг 2.7% 2.7% 3666 г
Фосфор, P 59.2 мг 800 мг 7.4% 7.4% 1351 г
Хлор, Cl 237.33 мг 2300 мг 10.3% 10.3% 969 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.6 мкг ~
Бор, B 26.7 мкг ~
Железо, Fe 0.711 мг 18 мг 4% 4% 2532 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 0.9% 10714 г
Кобальт, Co 2.57 мкг 10 мкг 25.7% 25.7% 389 г
Марганец, Mn 0.2397 мг 2 мг 12% 12% 834 г
Медь, Cu 95.8 мкг 1000 мкг 9.6% 9.6% 1044 г
Молибден, Mo 4.533 мкг 70 мкг 6.5% 6.5% 1544 г
Никель, Ni 2.357 мкг ~
Олово, Sn 2.18 мкг ~
Рубидий, Rb 63.5 мкг ~
Титан, Ti 4.45 мкг ~
Фтор, F 90.41 мкг 4000 мкг 2.3% 2.3% 4424 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 1.6% 6250 г
Цинк, Zn 0.4893 мг 12 мг 4.1% 4.1% 2452 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.233 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.225 г ~
Сахароза 1.118 г ~
Фруктоза 0.229 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.347 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.229 г ~
Заменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аланин 0.246 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.523 г ~
Пролин 0.184 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.32 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.187 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.632 г min 16.8 г 3.8% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.628 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.705 г от 11.2 до 20.6 г 15.2% 15.2%
18:2 Линолевая 1.699 г ~
18:3 Линоленовая 0.007 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.5%

Энергетическая ценность Каша из пшена с луком составляет 99,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.9 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 15.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 77.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ИЗ ПШЕНА С ЛУКОМ

Каша из пшена с луком богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 25,7 %, марганцем - 12 %

Чем полезен Каша из пшена с луком

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша из пшена с луком, калорийность 99,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша из пшена с луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги