Рецепт Спагетти, макароны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спагетти, макароны

Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 121 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 0 г
Вода водопроводная питьевая 156 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти, макароны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.1 кКал 1684 кКал 7.8% 5.9% 1285 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 4.7% 1617 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 0.8% 9333 г
Углеводы 26.8 г 219 г 12.2% 9.3% 817 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.1% 1250 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 2.1% 3672 г
Зола 0.124 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.5% 13846 г
Витамин В4, холин 22.47 мг 500 мг 4.5% 3.4% 2225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 1.4% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.8% 4444 г
Витамин В9, фолаты 2.446 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 16353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.642 мг 15 мг 4.3% 3.3% 2336 г
Витамин Н, биотин 0.865 мкг 50 мкг 1.7% 1.3% 5780 г
Витамин РР, НЭ 1.0514 мг 20 мг 5.3% 4% 1902 г
Ниацин 0.524 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 30.63 мг 2500 мг 1.2% 0.9% 8162 г
Кальций, Ca 6.42 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 15576 г
Кремний, Si 0.542 мг 30 мг 1.8% 1.4% 5535 г
Магний, Mg 6.5 мг 400 мг 1.6% 1.2% 6154 г
Натрий, Na 2.59 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 50193 г
Сера, S 30.39 мг 1000 мг 3% 2.3% 3291 г
Фосфор, P 29.6 мг 800 мг 3.7% 2.8% 2703 г
Хлор, Cl 8.75 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 26286 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.65 мг 18 мг 3.6% 2.7% 2769 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 28846 г
Кобальт, Co 0.65 мкг 10 мкг 6.5% 5% 1538 г
Марганец, Mn 0.0782 мг 2 мг 3.9% 3% 2558 г
Медь, Cu 296.42 мкг 1000 мкг 29.6% 22.6% 337 г
Молибден, Mo 1.706 мкг 70 мкг 2.4% 1.8% 4103 г
Фтор, F 43.21 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9257 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 16667 г
Цинк, Zn 0.2997 мг 12 мг 2.5% 1.9% 4004 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.729 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г max 100 г
Галактоза 0.048 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.039 г ~
Мальтоза 0.729 г ~
Сахароза 0.039 г ~
Фруктоза 0.013 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.21 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.358 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.157 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.332 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 1.359 г ~
Пролин 0.428 г ~
Серин 0.223 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.079 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.06 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.057 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.184 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.2%
18:2 Линолевая 0.179 г ~
18:3 Линоленовая 0.004 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.3%

Энергетическая ценность Спагетти, макароны составляет 131,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.1 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 26.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 61.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ, МАКАРОНЫ

Спагетти, макароны богат такими витаминами и минералами, как: медью - 29,6 %

Чем полезен Спагетти, макароны

  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спагетти, макароны, калорийность 131,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетти, макароны, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги