Рецепт Крылышки в панировке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крылышки в панировке

Курица, бройлеры или цыплята, крылышки, мясо, кожа, приготовленные, тушеные 1000 г
Панировочные сухари; сухая, измельченная смесь 100 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 94 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крылышки в панировке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253.9 кКал 1684 кКал 15.1% 5.9% 663 г
Белки 21.4 г 76 г 28.2% 11.1% 355 г
Жиры 15.5 г 56 г 27.7% 10.9% 361 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 1% 3776 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.8% 5000 г
Вода 58.3 г 2273 г 2.6% 1% 3899 г
Зола 1.07 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.2 мкг 900 мкг 6.1% 2.4% 1630 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 3.2% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 3.4% 1146 г
Витамин В4, холин 64.38 мг 500 мг 12.9% 5.1% 777 г
Витамин В5, пантотеновая 0.581 мг 5 мг 11.6% 4.6% 861 г
Витамин В6, пиридоксин 0.211 мг 2 мг 10.6% 4.2% 948 г
Витамин В9, фолаты 18.514 мкг 400 мкг 4.6% 1.8% 2161 г
Витамин В12, кобаламин 0.222 мкг 3 мкг 7.4% 2.9% 1351 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.259 мкг 10 мкг 2.6% 1% 3861 г
Витамин D3, холекальциферол 0.0843 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.297 мг 15 мг 2% 0.8% 5051 г
бета Токоферол 0.0042 мг ~
гамма Токоферол 0.0717 мг ~
дельта Токоферол 0.0211 мг ~
Витамин Н, биотин 1.601 мкг 50 мкг 3.2% 1.3% 3123 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 1.3% 2927 г
Витамин РР, НЭ 4.7011 мг 20 мг 23.5% 9.3% 425 г
Ниацин 0.014 мг ~
Бетаин 3.6256 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.77 мг 2500 мг 5.9% 2.3% 1692 г
Кальций, Ca 29.82 мг 1000 мг 3% 1.2% 3353 г
Магний, Mg 18.32 мг 400 мг 4.6% 1.8% 2183 г
Натрий, Na 179.76 мг 1300 мг 13.8% 5.4% 723 г
Сера, S 13.95 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 7168 г
Фосфор, P 132.2 мг 800 мг 16.5% 6.5% 605 г
Хлор, Cl 12.36 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 18608 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.566 мг 18 мг 8.7% 3.4% 1149 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 0.4% 9434 г
Кобальт, Co 0.793 мкг 10 мкг 7.9% 3.1% 1261 г
Марганец, Mn 0.1004 мг 2 мг 5% 2% 1992 г
Медь, Cu 65.94 мкг 1000 мкг 6.6% 2.6% 1517 г
Молибден, Mo 0.476 мкг 70 мкг 0.7% 0.3% 14706 г
Селен, Se 20.194 мкг 55 мкг 36.7% 14.5% 272 г
Фтор, F 4.36 мкг 4000 мкг 0.1% 91743 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 15625 г
Цинк, Zn 1.5829 мг 12 мг 13.2% 5.2% 758 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.631 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.1476 г ~
Мальтоза 0.1754 г ~
Фруктоза 0.1703 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.3521 г ~
Валин 1.0385 г ~
Гистидин* 0.5934 г ~
Изолейцин 1.0118 г ~
Лейцин 1.5331 г ~
Лизин 1.6191 г ~
Метионин 0.5479 г ~
Метионин + Цистеин 0.0571 г ~
Треонин 0.864 г ~
Триптофан 0.2368 г ~
Фенилаланин 0.8444 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0896 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.2736 г ~
Аспарагиновая кислота 1.8755 г ~
Глицин 1.5509 г ~
Глутаминовая кислота 3.2558 г ~
Пролин 1.1976 г ~
Серин 0.825 г ~
Тирозин 0.6637 г ~
Цистеин 0.3067 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.0169 г ~
14:0 Миристиновая 0.1212 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0008 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.1795 г ~
17:0 Маргариновая 0.0024 г ~
18:0 Стеариновая 0.9137 г ~
20:0 Арахиновая 0.0024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.0573 г min 16.8 г 36.1% 14.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.7813 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0008 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 5.0095 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.1634 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.3123 г от 11.2 до 20.6 г 29.6% 11.7%
18:2 Линолевая 2.8599 г ~
18:3 Линоленовая 0.1326 г ~
20:4 Арахидоновая 0.1175 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.0169 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 8.7%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.0253 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.0422 г ~
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 25.1%

Энергетическая ценность Крылышки в панировке составляет 253,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 253.9 кКал -%
Белки 21.4 г -%
Жиры 15.5 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 58.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЫЛЫШКИ В ПАНИРОВКЕ

Крылышки в панировке богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,9 %, витамином B5 - 11,6 %, витамином PP - 23,5 %, фосфором - 16,5 %, селеном - 36,7 %, цинком - 13,2 %

Чем полезен Крылышки в панировке

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крылышки в панировке, калорийность 253,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крылышки в панировке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги