Рецепт печенная тыква. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты печенная тыква

Тыква 500 г
Яблоки 300 г
Сахар песок 50 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 20 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печенная тыква".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.3 кКал 1684 кКал 5.2% 6% 1929 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.6% 6909 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.1% 2800 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 8.4% 1377 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 17.8% 645 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 3.9% 2967 г
Зола 0.8288 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 205.8 мкг 900 мкг 22.9% 26.2% 437 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 1.175 мг 5 мг 23.5% 26.9% 426 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.8% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 3.9% 2951 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 6.3% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 6.4% 1802 г
Витамин В9, фолаты 9.5 мкг 400 мкг 2.4% 2.7% 4211 г
Витамин C, аскорбиновая 9 мг 90 мг 10% 11.5% 1000 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.694 мг 15 мг 4.6% 5.3% 2161 г
Витамин Н, биотин 0.113 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 44248 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.8363 мг 20 мг 4.2% 4.8% 2391 г
Ниацин 0.615 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 340 мг 2500 мг 13.6% 15.6% 735 г
Кальций, Ca 32.41 мг 1000 мг 3.2% 3.7% 3085 г
Магний, Mg 18.7 мг 400 мг 4.7% 5.4% 2139 г
Натрий, Na 13.75 мг 1300 мг 1.1% 1.3% 9455 г
Сера, S 13.32 мг 1000 мг 1.3% 1.5% 7508 г
Фосфор, P 29.6 мг 800 мг 3.7% 4.2% 2703 г
Хлор, Cl 12.63 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 18211 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.3 мкг ~
Бор, B 91.9 мкг ~
Ванадий, V 1.5 мкг ~
Железо, Fe 1.299 мг 18 мг 7.2% 8.2% 1386 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 1% 10870 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 11.5% 1000 г
Марганец, Mn 0.0439 мг 2 мг 2.2% 2.5% 4556 г
Медь, Cu 153.9 мкг 1000 мкг 15.4% 17.6% 650 г
Молибден, Mo 2.25 мкг 70 мкг 3.2% 3.7% 3111 г
Никель, Ni 6.375 мкг ~
Рубидий, Rb 23.6 мкг ~
Селен, Se 0.113 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 48673 г
Фтор, F 56.75 мкг 4000 мкг 1.4% 1.6% 7048 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 3.4% 3333 г
Цинк, Zn 0.21 мг 12 мг 1.8% 2.1% 5714 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.613 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.3 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 2.375 г ~
Сахароза 0.875 г ~
Фруктоза 2.625 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0418 г ~
Аргинин* 0.0044 г ~
Валин 0.0055 г ~
Гистидин* 0.0035 г ~
Изолейцин 0.0059 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.0079 г ~
Метионин 0.0016 г ~
Метионин + Цистеин 0.0045 г ~
Треонин 0.0053 г ~
Триптофан 0.0022 г ~
Фенилаланин 0.0044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0095 г ~
Заменимые аминокислоты 0.0899 г ~
Аланин 0.0073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.0307 г ~
Глицин 0.0059 г ~
Глутаминовая кислота 0.0193 г ~
Пролин 0.0061 г ~
Серин 0.0074 г ~
Тирозин 0.0033 г ~
Цистеин 0.0021 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.0673 г ~
6:0 Капроновая 0.0308 г ~
8:0 Каприловая 0.0165 г ~
10:0 Каприновая 0.0378 г ~
12:0 Лауриновая 0.043 г ~
14:0 Миристиновая 0.1985 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.552 г ~
18:0 Стеариновая 0.1705 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.5515 г min 16.8 г 3.3% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.0385 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.058 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.4502 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.0245 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая 0.0228 г ~
18:3 Линоленовая 0.0018 г ~

Энергетическая ценность печенная тыква составляет 87,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.3 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 76.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕННАЯ ТЫКВА

печенная тыква богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,9 %, бэта-каротином - 23,5 %, калием - 13,6 %, медью - 15,4 %

Чем полезен печенная тыква

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить печенная тыква, калорийность 87,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления печенная тыква, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги