Рецепт Омлет с картошкой мое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с картошкой мое

Вода 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сыр российский 30 г
Картофель (Варка со сливом) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с картошкой мое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.6 кКал 1684 кКал 8.3% 5.9% 1198 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 8.8% 809 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 11.5% 622 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 1.7% 4212 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 2.3% 3043 г
Зола 1.294 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 159.9 мкг 900 мкг 17.8% 12.7% 563 г
Ретинол 0.139 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.8% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 3.2% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.262 мг 1.8 мг 14.6% 10.4% 687 г
Витамин В4, холин 115.14 мг 500 мг 23% 16.4% 434 г
Витамин В5, пантотеновая 0.693 мг 5 мг 13.9% 9.9% 722 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 6.2% 1149 г
Витамин В9, фолаты 9.014 мкг 400 мкг 2.3% 1.6% 4438 г
Витамин В12, кобаламин 0.445 мкг 3 мкг 14.8% 10.5% 674 г
Витамин C, аскорбиновая 4.59 мг 90 мг 5.1% 3.6% 1961 г
Витамин D, кальциферол 1.141 мкг 10 мкг 11.4% 8.1% 876 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.376 мг 15 мг 2.5% 1.8% 3989 г
Витамин Н, биотин 9.298 мкг 50 мкг 18.6% 13.2% 538 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.0688 мг 20 мг 15.3% 10.9% 652 г
Ниацин 0.44 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.36 мг 2500 мг 9.3% 6.6% 1081 г
Кальций, Ca 149.84 мг 1000 мг 15% 10.7% 667 г
Магний, Mg 16.74 мг 400 мг 4.2% 3% 2389 г
Натрий, Na 173.54 мг 1300 мг 13.3% 9.5% 749 г
Сера, S 123.07 мг 1000 мг 12.3% 8.7% 813 г
Фосфор, P 173.6 мг 800 мг 21.7% 15.4% 461 г
Хлор, Cl 90.38 мг 2300 мг 3.9% 2.8% 2545 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 276.1 мкг ~
Бор, B 36.9 мкг ~
Ванадий, V 47.84 мкг ~
Железо, Fe 1.53 мг 18 мг 8.5% 6% 1176 г
Йод, I 10.78 мкг 150 мкг 7.2% 5.1% 1391 г
Кобальт, Co 6.193 мкг 10 мкг 61.9% 44% 161 г
Литий, Li 24.725 мкг ~
Марганец, Mn 0.0681 мг 2 мг 3.4% 2.4% 2937 г
Медь, Cu 89.99 мкг 1000 мкг 9% 6.4% 1111 г
Молибден, Mo 5.321 мкг 70 мкг 7.6% 5.4% 1316 г
Никель, Ni 1.606 мкг ~
Рубидий, Rb 160.6 мкг ~
Селен, Se 14.638 мкг 55 мкг 26.6% 18.9% 376 г
Фтор, F 48.62 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8227 г
Хром, Cr 5.05 мкг 50 мкг 10.1% 7.2% 990 г
Цинк, Zn 1.1064 мг 12 мг 9.2% 6.5% 1085 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.624 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.193 г ~
Сахароза 0.193 г ~
Фруктоза 0.032 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.409 г ~
Аргинин* 0.492 г ~
Валин 0.625 г ~
Гистидин* 0.371 г ~
Изолейцин 0.436 г ~
Лейцин 0.802 г ~
Лизин 0.667 г ~
Метионин 0.275 г ~
Метионин + Цистеин 0.45 г ~
Треонин 0.438 г ~
Триптофан 0.192 г ~
Фенилаланин 0.498 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.933 г ~
Заменимые аминокислоты 2.335 г ~
Аланин 0.439 г ~
Аспарагиновая кислота 0.83 г ~
Глицин 0.277 г ~
Глутаминовая кислота 1.529 г ~
Пролин 0.532 г ~
Серин 0.633 г ~
Тирозин 0.435 г ~
Цистеин 0.169 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 273.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.054 г ~
10:0 Каприновая 0.173 г ~
12:0 Лауриновая 0.16 г ~
14:0 Миристиновая 0.352 г ~
15:0 Пентадекановая 0.044 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.815 г ~
17:0 Маргариновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.874 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.384 г min 16.8 г 20.1% 14.3%
14:1 Миристолеиновая 0.054 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.247 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.859 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.698 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 4.4%
18:2 Линолевая 0.624 г ~
18:3 Линоленовая 0.054 г ~
20:4 Арахидоновая 0.046 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.6%

Энергетическая ценность Омлет с картошкой мое составляет 140,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.6 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 74.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С КАРТОШКОЙ МОЕ

Омлет с картошкой мое богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,8 %, витамином B2 - 14,6 %, холином - 23 %, витамином B5 - 13,9 %, витамином B12 - 14,8 %, витамином D - 11,4 %, витамином H - 18,6 %, витамином PP - 15,3 %, кальцием - 15 %, фосфором - 21,7 %, кобальтом - 61,9 %, селеном - 26,6 %

Чем полезен Омлет с картошкой мое

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с картошкой мое, калорийность 140,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с картошкой мое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты