Рецепт салат из помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из помидор

Помидоры (томаты), парниковые 400 г
Масло подсолнечное 5 г
Лук репчатый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29 кКал 1684 кКал 1.7% 5.9% 5807 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.8% 9500 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 7.2% 4667 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 6.2% 5615 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 15.5% 2222 г
Вода 92 г 2273 г 4% 13.8% 2471 г
Зола 0.6733 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66 мкг 900 мкг 7.3% 25.2% 1364 г
бета Каротин 0.396 мг 5 мг 7.9% 27.2% 1263 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 9.7% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 5.5% 6429 г
Витамин В4, холин 5.31 мг 500 мг 1.1% 3.8% 9416 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 15.2% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 17.9% 1942 г
Витамин В9, фолаты 10.495 мкг 400 мкг 2.6% 9% 3811 г
Витамин C, аскорбиновая 17.82 мг 90 мг 19.8% 68.3% 505 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.784 мг 15 мг 5.2% 17.9% 1913 г
Витамин Н, биотин 1.129 мкг 50 мкг 2.3% 7.9% 4429 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 18.3% 1905 г
Витамин РР, НЭ 0.5739 мг 20 мг 2.9% 10% 3485 г
Ниацин 0.436 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.13 мг 2500 мг 9.1% 31.4% 1101 г
Кальций, Ca 12.48 мг 1000 мг 1.2% 4.1% 8013 г
Магний, Mg 18.61 мг 400 мг 4.7% 16.2% 2149 г
Натрий, Na 12.67 мг 1300 мг 1% 3.4% 10260 г
Сера, S 22.38 мг 1000 мг 2.2% 7.6% 4468 г
Фосфор, P 39.2 мг 800 мг 4.9% 16.9% 2041 г
Хлор, Cl 50.1 мг 2300 мг 2.2% 7.6% 4591 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.2 мкг ~
Бор, B 130.7 мкг ~
Железо, Fe 0.554 мг 18 мг 3.1% 10.7% 3249 г
Йод, I 2.18 мкг 150 мкг 1.5% 5.2% 6881 г
Кобальт, Co 5.743 мкг 10 мкг 57.4% 197.9% 174 г
Марганец, Mn 0.1564 мг 2 мг 7.8% 26.9% 1279 г
Медь, Cu 104.95 мкг 1000 мкг 10.5% 36.2% 953 г
Молибден, Mo 5.545 мкг 70 мкг 7.9% 27.2% 1262 г
Никель, Ni 10.891 мкг ~
Рубидий, Rb 215.4 мкг ~
Селен, Se 0.317 мкг 55 мкг 0.6% 2.1% 17350 г
Фтор, F 21.98 мкг 4000 мкг 0.5% 1.7% 18198 г
Хром, Cr 4.36 мкг 50 мкг 8.7% 30% 1147 г
Цинк, Zn 0.3267 мг 12 мг 2.7% 9.3% 3673 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.257 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.2574 г ~
Сахароза 1.2871 г ~
Фруктоза 0.2376 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0566 г ~
Аргинин* 0.0317 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.0028 г ~
Изолейцин 0.0079 г ~
Лейцин 0.0099 г ~
Лизин 0.0119 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.0079 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.0081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0139 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1313 г ~
Аланин 0.0115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.0139 г ~
Глицин 0.0081 г ~
Глутаминовая кислота 0.0436 г ~
Пролин 0.0059 г ~
Серин 0.0053 г ~
Тирозин 0.0059 г ~
Цистеин 0.0026 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.9802 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.0614 г ~
18:0 Стеариновая 0.0406 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.0069 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.2356 г min 16.8 г 1.4% 4.8%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.2347 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.5921 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 18.3%
18:2 Линолевая 0.5921 г ~

Энергетическая ценность салат из помидор составляет 29 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 29 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР

салат из помидор богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,8 %, кобальтом - 57,4 %

Чем полезен салат из помидор

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из помидор, калорийность 29 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги