Рецепт Блины на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины на воде

Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 260 г
Вода 650 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Пищевая сода 5 г
Масло подсолнечное 50 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.4 кКал 1684 кКал 9.8% 5.9% 1018 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 2.8% 2111 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 10.2% 596 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 4.5% 1327 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.4% 2500 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 1.9% 3179 г
Зола 0.8791 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.9 мкг 900 мкг 5.1% 3.1% 1961 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 1.9% 3214 г
Витамин В4, холин 36.57 мг 500 мг 7.3% 4.4% 1367 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 2.4% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 1.7% 3636 г
Витамин В9, фолаты 7.335 мкг 400 мкг 1.8% 1.1% 5453 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 1% 6122 г
Витамин D, кальциферол 0.27 мкг 10 мкг 2.7% 1.6% 3704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.557 мг 15 мг 17% 10.3% 587 г
Витамин Н, биотин 2.405 мкг 50 мкг 4.8% 2.9% 2079 г
Витамин РР, НЭ 1.0208 мг 20 мг 5.1% 3.1% 1959 г
Ниацин 0.29 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.55 мг 2500 мг 1.7% 1% 5741 г
Кальций, Ca 15.2 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6579 г
Кремний, Si 0.985 мг 30 мг 3.3% 2% 3046 г
Магний, Mg 5.66 мг 400 мг 1.4% 0.8% 7067 г
Натрий, Na 327.49 мг 1300 мг 25.2% 15.2% 397 г
Сера, S 35.75 мг 1000 мг 3.6% 2.2% 2797 г
Фосфор, P 40.6 мг 800 мг 5.1% 3.1% 1970 г
Хлор, Cl 303.18 мг 2300 мг 13.2% 8% 759 г
Микроэлементы
Бор, B 9.1 мкг ~
Ванадий, V 22.16 мкг ~
Железо, Fe 0.547 мг 18 мг 3% 1.8% 3291 г
Йод, I 2.26 мкг 150 мкг 1.5% 0.9% 6637 г
Кобальт, Co 1.412 мкг 10 мкг 14.1% 8.5% 708 г
Марганец, Mn 0.1454 мг 2 мг 7.3% 4.4% 1376 г
Медь, Cu 34.42 мкг 1000 мкг 3.4% 2.1% 2905 г
Молибден, Mo 4.167 мкг 70 мкг 6% 3.6% 1680 г
Никель, Ni 0.542 мкг ~
Селен, Se 4.48 мкг 55 мкг 8.1% 4.9% 1228 г
Фтор, F 72.18 мкг 4000 мкг 1.8% 1.1% 5542 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 1.1% 5435 г
Цинк, Zn 0.2874 мг 12 мг 2.4% 1.5% 4175 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.191 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.0049 г ~
Мальтоза 0.0123 г ~
Сахароза 0.0271 г ~
Фруктоза 0.0049 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0167 г ~
Аргинин* 0.1745 г ~
Валин 0.1906 г ~
Гистидин* 0.0831 г ~
Изолейцин 0.1646 г ~
Лейцин 0.3053 г ~
Лизин 0.1489 г ~
Метионин 0.0775 г ~
Метионин + Цистеин 0.1558 г ~
Треонин 0.1363 г ~
Триптофан 0.0456 г ~
Фенилаланин 0.1866 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2955 г ~
Заменимые аминокислоты 0.0224 г ~
Аланин 0.1502 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2029 г ~
Глицин 0.1271 г ~
Глутаминовая кислота 0.9327 г ~
Пролин 0.279 г ~
Серин 0.2137 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.0772 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.3939 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.1274 г ~
6:0 Капроновая 0.0582 г ~
8:0 Каприловая 0.0313 г ~
10:0 Каприновая 0.0715 г ~
12:0 Лауриновая 0.0814 г ~
14:0 Миристиновая 0.3797 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0009 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.5652 г ~
17:0 Маргариновая 0.0028 г ~
18:0 Стеариновая 0.6028 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.0331 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.6691 г min 16.8 г 15.9% 9.6%
14:1 Миристолеиновая 0.0729 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.1492 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0009 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.3868 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.1227 г от 11.2 до 20.6 г 27.9% 16.9%
18:2 Линолевая 3.0969 г ~
18:3 Линоленовая 0.0164 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0095 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.9%

Энергетическая ценность Блины на воде составляет 165,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.4 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 71.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ НА ВОДЕ

Блины на воде богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 17 %, хлором - 13,2 %, кобальтом - 14,1 %

Чем полезен Блины на воде

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины на воде, калорийность 165,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины на воде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги