Рецепт рисовая каша с курицей и луком.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рисовая каша с курицей и луком.

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 308 г
Курица отварная, по 2-4 254 г
Лук репчатый (Жарка) 160 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) 56 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 900 г
Масло подсолнечное 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рисовая каша с курицей и луком.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.3 кКал 1684 кКал 9.5% 6% 1057 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 6.5% 974 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 9% 700 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 4% 1553 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 7.8% 800 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 2.1% 2933 г
Зола 1.072 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.1 мкг 900 мкг 6.8% 4.3% 1473 г
Ретинол 0.061 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 3% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 1.9% 3333 г
Витамин В4, холин 24.44 мг 500 мг 4.9% 3.1% 2046 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 2.2% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 5.5% 1136 г
Витамин В9, фолаты 9.136 мкг 400 мкг 2.3% 1.4% 4378 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 1.1% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 0.6% 9783 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.503 мг 15 мг 10% 6.3% 998 г
Витамин Н, биотин 3.38 мкг 50 мкг 6.8% 4.3% 1479 г
Витамин РР, НЭ 3.8785 мг 20 мг 19.4% 12.2% 516 г
Ниацин 2.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.53 мг 2500 мг 5.1% 3.2% 1945 г
Кальций, Ca 18.24 мг 1000 мг 1.8% 1.1% 5482 г
Кремний, Si 235.357 мг 30 мг 784.5% 492.5% 13 г
Магний, Mg 35.34 мг 400 мг 8.8% 5.5% 1132 г
Натрий, Na 58.86 мг 1300 мг 4.5% 2.8% 2209 г
Сера, S 39.83 мг 1000 мг 4% 2.5% 2511 г
Фосфор, P 123 мг 800 мг 15.4% 9.7% 650 г
Хлор, Cl 37.39 мг 2300 мг 1.6% 1% 6151 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 213.7 мкг ~
Бор, B 75.5 мкг ~
Ванадий, V 75.63 мкг ~
Железо, Fe 1.251 мг 18 мг 7% 4.4% 1439 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 0.7% 9375 г
Кобальт, Co 3.148 мкг 10 мкг 31.5% 19.8% 318 г
Литий, Li 0.038 мкг ~
Марганец, Mn 0.7607 мг 2 мг 38% 23.9% 263 г
Медь, Cu 144.3 мкг 1000 мкг 14.4% 9% 693 г
Молибден, Mo 6.346 мкг 70 мкг 9.1% 5.7% 1103 г
Никель, Ni 10.365 мкг ~
Рубидий, Rb 48.5 мкг ~
Селен, Se 4.035 мкг 55 мкг 7.3% 4.6% 1363 г
Титан, Ti 1.13 мкг ~
Фтор, F 32.02 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12492 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 2.3% 2793 г
Цинк, Zn 0.6993 мг 12 мг 5.8% 3.6% 1716 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.188 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г max 100 г
Галактоза 0.015 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.141 г ~
Лактоза 0.001 г ~
Мальтоза 0.043 г ~
Сахароза 0.743 г ~
Фруктоза 0.118 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.173 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.164 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.339 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.565 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.254 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.873 г min 16.8 г 5.2% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.864 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.853 г от 11.2 до 20.6 г 16.5% 10.4%
18:2 Линолевая 1.842 г ~
18:3 Линоленовая 0.011 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%

Энергетическая ценность рисовая каша с курицей и луком. составляет 159,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.3 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 14.1 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 77.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВАЯ КАША С КУРИЦЕЙ И ЛУКОМ.

рисовая каша с курицей и луком. богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 19,4 %, кремнием - 784,5 %, фосфором - 15,4 %, кобальтом - 31,5 %, марганцем - 38 %, медью - 14,4 %

Чем полезен рисовая каша с курицей и луком.

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рисовая каша с курицей и луком., калорийность 159,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рисовая каша с курицей и луком., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги