Рецепт Фруктово-творожный пудинг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фруктово-творожный пудинг

яблочный жмых 43 г
Виноград сушеный (кишмиш) (Припускание) 25 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание пудинг) 100 г
пюре из фиников 🍒🌰 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктово-творожный пудинг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.2 кКал 1684 кКал 9.8% 5.9% 1019 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 9.1% 667 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 6.1% 1000 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 4.5% 1327 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 13% 465 г
Вода 37.9 г 2273 г 1.7% 1% 5997 г
Зола 0.9923 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.5 мкг 900 мкг 3.9% 2.4% 2535 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 5.6% 1071 г
Витамин В4, холин 29.37 мг 500 мг 5.9% 3.6% 1702 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 2.5% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 2.2% 2740 г
Витамин В9, фолаты 22.013 мкг 400 мкг 5.5% 3.3% 1817 г
Витамин В12, кобаламин 0.629 мкг 3 мкг 21% 12.7% 477 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.182 мкг 10 мкг 1.8% 1.1% 5495 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.215 мг 15 мг 1.4% 0.8% 6977 г
Витамин Н, биотин 3.208 мкг 50 мкг 6.4% 3.9% 1559 г
Витамин РР, НЭ 2.6155 мг 20 мг 13.1% 7.9% 765 г
Ниацин 0.331 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.5 мг 2500 мг 8.3% 5% 1205 г
Кальций, Ca 109.57 мг 1000 мг 11% 6.7% 913 г
Магний, Mg 21.83 мг 400 мг 5.5% 3.3% 1832 г
Натрий, Na 43.46 мг 1300 мг 3.3% 2% 2991 г
Сера, S 113.21 мг 1000 мг 11.3% 6.8% 883 г
Фосфор, P 151.9 мг 800 мг 19% 11.5% 527 г
Хлор, Cl 95.6 мг 2300 мг 4.2% 2.5% 2406 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.765 мг 18 мг 4.3% 2.6% 2353 г
Кобальт, Co 0.629 мкг 10 мкг 6.3% 3.8% 1590 г
Марганец, Mn 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.2% 40000 г
Медь, Cu 46.54 мкг 1000 мкг 4.7% 2.8% 2149 г
Молибден, Mo 4.843 мкг 70 мкг 6.9% 4.2% 1445 г
Селен, Se 18.868 мкг 55 мкг 34.3% 20.8% 291 г
Фтор, F 20.13 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19871 г
Цинк, Zn 0.2478 мг 12 мг 2.1% 1.3% 4843 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 14.1 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фруктово-творожный пудинг составляет 165,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.2 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 4.3 г -%
Вода 37.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВО-ТВОРОЖНЫЙ ПУДИНГ

Фруктово-творожный пудинг богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 21 %, витамином PP - 13,1 %, кальцием - 11 %, фосфором - 19 %, селеном - 34,3 %

Чем полезен Фруктово-творожный пудинг

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фруктово-творожный пудинг, калорийность 165,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктово-творожный пудинг, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты