Рецепт Овощной суп с сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной суп с сельдереем

Вода 3000 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 500 г
Морковь, красная (Варка без слива) 200 г
Кабачок (Варка без слива) 200 г
Перец болгарский, сырой 200 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 200 г
Сельдерей (Варка без слива) 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 2 г
Способ приготовления

Промерить! С ютуб. Перец 2 шт, кабачок маленький, 2 ябл, 1 морковь - взвесить. Бульон из капусты (листья снимать) и моркови (кружками крупными) - размельчить блендером. Кабачок кубиками, перец соломкой и морковь соломкой - закладывать вместе; Помидор кубиком и сельдерей мелко - их закладывать в к...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп с сельдереем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 8.1 кКал 1684 кКал 0.5% 6.2% 20790 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 6.2% 19000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 2.5% 56000 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 8.6% 14600 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 30.9% 4000 г
Вода 96.9 г 2273 г 4.3% 53.1% 2346 г
Зола 0.27 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.9 мкг 900 мкг 13.8% 170.4% 726 г
альфа Каротин 0.723 мкг ~
бета Каротин 0.758 мг 5 мг 15.2% 187.7% 660 г
бета Криптоксантин 1.557 мкг ~
Ликопин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 22.761 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 9.9% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 13.6% 9474 г
Витамин В4, холин 1.86 мг 500 мг 0.4% 4.9% 26882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.037 мг 5 мг 0.7% 8.6% 13514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 33.3% 3704 г
Витамин В9, фолаты 7.365 мкг 400 мкг 1.8% 22.2% 5431 г
Витамин C, аскорбиновая 8.32 мг 90 мг 9.2% 113.6% 1082 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 7.4% 15625 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.099 мкг 50 мкг 0.2% 2.5% 50505 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 103.7% 1188 г
Витамин РР, НЭ 0.2824 мг 20 мг 1.4% 17.3% 7082 г
Ниацин 0.163 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.9 мг 2500 мг 3.7% 45.7% 2691 г
Кальций, Ca 14.8 мг 1000 мг 1.5% 18.5% 6757 г
Магний, Mg 8.25 мг 400 мг 2.1% 25.9% 4848 г
Натрий, Na 56.47 мг 1300 мг 4.3% 53.1% 2302 г
Сера, S 5.6 мг 1000 мг 0.6% 7.4% 17857 г
Фосфор, P 12.2 мг 800 мг 1.5% 18.5% 6557 г
Хлор, Cl 75.08 мг 2300 мг 3.3% 40.7% 3063 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.9 мкг ~
Бор, B 27.8 мкг ~
Железо, Fe 0.231 мг 18 мг 1.3% 16% 7792 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 3.7% 34884 г
Кобальт, Co 0.627 мкг 10 мкг 6.3% 77.8% 1595 г
Литий, Li 0.271 мкг ~
Марганец, Mn 0.0386 мг 2 мг 1.9% 23.5% 5181 г
Медь, Cu 20.41 мкг 1000 мкг 2% 24.7% 4900 г
Молибден, Mo 1.569 мкг 70 мкг 2.2% 27.2% 4461 г
Никель, Ni 2.28 мкг ~
Рубидий, Rb 6.9 мкг ~
Селен, Se 0.071 мкг 55 мкг 0.1% 1.2% 77465 г
Фтор, F 69.78 мкг 4000 мкг 1.7% 21% 5732 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 19.8% 6329 г
Цинк, Zn 0.0691 мг 12 мг 0.6% 7.4% 17366 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.406 г ~
Сахароза 0.203 г ~
Фруктоза 0.226 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.042 мг ~
бета Ситостерол 0.226 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 1.2%
18:2 Линолевая 0.011 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овощной суп с сельдереем составляет 8,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 8.1 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 96.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП С СЕЛЬДЕРЕЕМ

Овощной суп с сельдереем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, бэта-каротином - 15,2 %

Чем полезен Овощной суп с сельдереем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной суп с сельдереем, калорийность 8,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной суп с сельдереем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы