Рецепт Булочки с корицей и кунжутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булочки с корицей и кунжутом

Тесто слоеное дрожжевое 250 г
Корица, молотая 5 г
Сахар рафинад 50 г
Кунжут, поджаренный без соли 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочки с корицей и кунжутом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 358.6 кКал 1684 кКал 21.3% 5.9% 470 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 1.9% 1462 г
Жиры 16.3 г 56 г 29.1% 8.1% 344 г
Углеводы 47.7 г 219 г 21.8% 6.1% 459 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.2% 1250 г
Вода 28.9 г 2273 г 1.3% 0.4% 7865 г
Зола 0.244 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
альфа Каротин 0.016 мкг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
бета Криптоксантин 2.016 мкг ~
Ликопин 0.234 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.469 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.1% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.3% 8182 г
Витамин В4, холин 1.37 мг 500 мг 0.3% 0.1% 36496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.1% 22222 г
Витамин В9, фолаты 4.594 мкг 400 мкг 1.1% 0.3% 8707 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.048 мг 15 мг 0.3% 0.1% 31250 г
гамма Токоферол 0.163 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.2757 мг 20 мг 1.4% 0.4% 7254 г
Бетаин 0.061 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 25.77 мг 2500 мг 1% 0.3% 9701 г
Кальций, Ca 21.8 мг 1000 мг 2.2% 0.6% 4587 г
Магний, Mg 17.16 мг 400 мг 4.3% 1.2% 2331 г
Натрий, Na 1.98 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 65657 г
Сера, S 8.57 мг 1000 мг 0.9% 0.3% 11669 г
Фосфор, P 37.3 мг 800 мг 4.7% 1.3% 2145 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.495 мг 18 мг 2.8% 0.8% 3636 г
Марганец, Mn 0.3398 мг 2 мг 17% 4.7% 589 г
Медь, Cu 73.59 мкг 1000 мкг 7.4% 2.1% 1359 г
Селен, Se 1.661 мкг 55 мкг 3% 0.8% 3311 г
Цинк, Zn 0.5081 мг 12 мг 4.2% 1.2% 2362 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 15.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.016 г ~
Фруктоза 0.017 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.027 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.183 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.406 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.203 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.854 г min 16.8 г 5.1% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.843 г ~
18:1 цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.987 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 2.5%
18:2 Линолевая 0.969 г ~
18:3 Линоленовая 0.017 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 5.9%

Энергетическая ценность Булочки с корицей и кунжутом составляет 358,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 358.6 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 16.3 г -%
Углеводы 47.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 28.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛОЧКИ С КОРИЦЕЙ И КУНЖУТОМ

Булочки с корицей и кунжутом богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 17 %

Чем полезен Булочки с корицей и кунжутом

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Булочки с корицей и кунжутом, калорийность 358,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булочки с корицей и кунжутом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы