Рецепт Тыква тушеная с маслом сливочным. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква тушеная с маслом сливочным

Тыква 1124 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 45 г
Вода 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква тушеная с маслом сливочным".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.9 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3591 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.6% 8444 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 11.7% 1806 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 3.8% 5475 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 19.2% 1111 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 8.3% 2537 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 249.5 мкг 900 мкг 27.7% 59.1% 361 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 1.369 мг 5 мг 27.4% 58.4% 365 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 6.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 6.8% 3103 г
Витамин В4, холин 8.09 мг 500 мг 1.6% 3.4% 6180 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 15.6% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 12.6% 1709 г
Витамин В9, фолаты 12.65 мкг 400 мкг 3.2% 6.8% 3162 г
Витамин C, аскорбиновая 7.23 мг 90 мг 8% 17.1% 1245 г
Витамин D, кальциферол 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 1.1% 18519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.398 мг 15 мг 2.7% 5.8% 3769 г
Витамин Н, биотин 0.361 мкг 50 мкг 0.7% 1.5% 13850 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.6397 мг 20 мг 3.2% 6.8% 3126 г
Ниацин 0.452 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.86 мг 2500 мг 7.4% 15.8% 1352 г
Кальций, Ca 23.29 мг 1000 мг 2.3% 4.9% 4294 г
Кремний, Si 27.106 мг 30 мг 90.4% 192.8% 111 г
Магний, Mg 12.71 мг 400 мг 3.2% 6.8% 3147 г
Натрий, Na 3.92 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 33163 г
Сера, S 16.5 мг 1000 мг 1.7% 3.6% 6061 г
Фосфор, P 23.3 мг 800 мг 2.9% 6.2% 3433 г
Хлор, Cl 17.25 мг 2300 мг 0.8% 1.7% 13333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.9 мкг ~
Бор, B 14.3 мкг ~
Ванадий, V 81.23 мкг ~
Железо, Fe 0.369 мг 18 мг 2.1% 4.5% 4878 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 16667 г
Кобальт, Co 0.904 мкг 10 мкг 9% 19.2% 1106 г
Марганец, Mn 0.0363 мг 2 мг 1.8% 3.8% 5510 г
Медь, Cu 162.76 мкг 1000 мкг 16.3% 34.8% 614 г
Молибден, Mo 4.253 мкг 70 мкг 6.1% 13% 1646 г
Никель, Ni 4.066 мкг ~
Рубидий, Rb 62.3 мкг ~
Селен, Se 0.307 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 17915 г
Фтор, F 83.83 мкг 4000 мкг 2.1% 4.5% 4772 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 7.7% 2762 г
Цинк, Zn 0.2205 мг 12 мг 1.8% 3.8% 5442 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.181 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.135 г ~
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.068 г ~
12:0 Лауриновая 0.088 г ~
14:0 Миристиновая 0.283 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.89 г ~
18:0 Стеариновая 0.272 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.969 г min 16.8 г 5.8% 12.4%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.822 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.09 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Тыква тушеная с маслом сливочным составляет 46,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.9 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ТУШЕНАЯ С МАСЛОМ СЛИВОЧНЫМ

Тыква тушеная с маслом сливочным богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,7 %, бэта-каротином - 27,4 %, кремнием - 90,4 %, медью - 16,3 %

Чем полезен Тыква тушеная с маслом сливочным

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква тушеная с маслом сливочным, калорийность 46,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква тушеная с маслом сливочным, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги