Рецепт Корюшка жареная Фиш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Корюшка жареная Фиш

Корюшка зубастая, азиатская	250 г
Пшеничная мука, высшего сорта	17 г
Подсолнечное масло	27 г
Картофель фри	100 г
Масло зеленое ПФ	10 г
Лимон	30 г
Соус Ромэйн	40 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Корюшка жареная Фиш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	248 ккал	1684 ккал	14.7%	5.9%	679 г
Белки	11.1 г	76 г	14.6%	5.9%	685 г
Жиры	16.6 г	56 г	29.6%	11.9%	337 г
Углеводы	13.3 г	219 г	6.1%	2.5%	1647 г
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	1.6%	2500 г
Вода	54 г	2273 г	2.4%	1%	4209 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	4 мкг	900 мкг	0.4%	0.2%	22500 г
Ретинол	0.001 мг	~
альфа Каротин	0.006 мкг	~
бета Каротин	0.026 мг	5 мг	0.5%	0.2%	19231 г
бета Криптоксантин	0.01 мкг	~
Ликопин	894.25 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	5.575 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.026 мг	1.5 мг	1.7%	0.7%	5769 г
Витамин В2, рибофлавин	0.019 мг	1.8 мг	1.1%	0.4%	9474 г
Витамин В4, холин	4.37 мг	500 мг	0.9%	0.4%	11442 г
Витамин В5, пантотеновая	0.116 мг	5 мг	2.3%	0.9%	4310 г
Витамин В6, пиридоксин	0.056 мг	2 мг	2.8%	1.1%	3571 г
Витамин В9, фолаты	2.554 мкг	400 мкг	0.6%	0.2%	15662 г
Витамин C, аскорбиновая	3.5 мг	90 мг	3.9%	1.6%	2571 г
Витамин D, кальциферол	0.245 мкг	10 мкг	2.5%	1%	4082 г
Витамин D3, холекальциферол	0.245 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	5.269 мг	15 мг	35.1%	14.2%	285 г
бета Токоферол	0.014 мг	~
гамма Токоферол	0.876 мг	~
дельта Токоферол	0.276 мг	~
Витамин Н, биотин	0.086 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	58140 г
Витамин К, филлохинон	6.1 мкг	120 мкг	5.1%	2.1%	1967 г
Витамин РР, НЭ	1.445 мг	20 мг	7.2%	2.9%	1384 г
Ниацин	0.07 мг	~
Бетаин	0.013 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	362.43 мг	2500 мг	14.5%	5.8%	690 г
Кальций, Ca	60.49 мг	1000 мг	6%	2.4%	1653 г
Кремний, Si	0.343 мг	30 мг	1.1%	0.4%	8746 г
Магний, Mg	29.63 мг	400 мг	7.4%	3%	1350 г
Натрий, Na	387.99 мг	1300 мг	29.8%	12%	335 г
Сера, S	100.34 мг	1000 мг	10%	4%	997 г
Фосфор, P	176.8 мг	800 мг	22.1%	8.9%	452 г
Хлор, Cl	1.57 мг	2300 мг	0.1%		146497 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	50.1 мкг	~
Бор, B	15.6 мкг	~
Ванадий, V	4.17 мкг	~
Железо, Fe	0.766 мг	18 мг	4.3%	1.7%	2350 г
Йод, I	0.11 мкг	150 мкг	0.1%		136364 г
Кобальт, Co	0.176 мкг	10 мкг	1.8%	0.7%	5682 г
Литий, Li	0.802 мкг	~
Марганец, Mn	0.0668 мг	2 мг	3.3%	1.3%	2994 г
Медь, Cu	48.5 мкг	1000 мкг	4.9%	2%	2062 г
Молибден, Mo	0.704 мкг	70 мкг	1%	0.4%	9943 г
Никель, Ni	0.272 мкг	~
Олово, Sn	0.22 мкг	~
Рубидий, Rb	0.8 мкг	~
Селен, Se	0.396 мкг	55 мкг	0.7%	0.3%	13889 г
Стронций, Sr	0.03 мкг	~
Титан, Ti	0.47 мкг	~
Фтор, F	9.79 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	40858 г
Хром, Cr	0.24 мкг	50 мкг	0.5%	0.2%	20833 г
Цинк, Zn	0.1279 мг	12 мг	1.1%	0.4%	9382 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.984 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.025 г	~
Валин	0.032 г	~
Гистидин*	0.008 г	~
Изолейцин	0.016 г	~
Лейцин	0.024 г	~
Лизин	0.019 г	~
Метионин	0.006 г	~
Треонин	0.015 г	~
Триптофан	0.006 г	~
Фенилаланин	0.021 г	~
Заменимые аминокислоты	0.001 г	~
Аланин	0.016 г	~
Аспарагиновая кислота	0.105 г	~
Глицин	0.014 г	~
Глутаминовая кислота	0.092 г	~
Пролин	0.015 г	~
Серин	0.017 г	~
Тирозин	0.013 г	~
Цистеин	0.004 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	9%
Омега-6 жирные кислоты	5.2 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	40.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	6.38 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.439 мг	~
Кампестерол	1.375 мг	~
Стигмастерол	0.875 мг	~
бета Ситостерол	25 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.8 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.004 г	~
10:0 Каприновая	0.004 г	~
12:0 Лауриновая	0.043 г	~
14:0 Миристиновая	0.016 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.039 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.598 г	~
20:0 Арахиновая	0.042 г	~
22:0 Бегеновая	0.084 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.331 г	min 16.8 г	19.8%	8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.008 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.298 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.667 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.013 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	8.162 г	от 11.2 до 20.6 г	72.9%	29.4%
18:2 Линолевая (ud)	7.653 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	1.144 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.155 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.152 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
Трансжиры	0.025 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.016 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.016 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.009 г	~
Полиеновые трансжиры	0.007 г	~

Энергетическая ценность Корюшка жареная Фиш составляет 248 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	248 кКал	-%
	Белки	11.1 г	-%
	Жиры	16.6 г	-%
	Углеводы	13.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	54 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОРЮШКА ЖАРЕНАЯ ФИШ

Корюшка жареная Фиш богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 35,1 %, калием - 14,5 %, фосфором - 22,1 %

Чем полезен Корюшка жареная Фиш

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Корюшка жареная Фиш, калорийность 248 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Корюшка жареная Фиш, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Вок из куриной грудки

Суп рыбный из палтуса, семги и форели

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Алла

2024-04-21

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе